Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Ceapa de tuns - Allium fistulosum

ceapa-de-tuns_allium-fistulosum

CEAPA DE TUNS - specii perene de ceapa. Cum se cultiva ceapa de tuns, originea cepei de tuns, inmultirea in gradina la ceapa de tuns.



Desi ai fi tentat sa crezi ca ceapa este o leguma anuala, cel mult bienala, exista mai multe specii, din care unele sunt perene. Ceapa de tuns - Allium fistulosum, este o specie de ceapa foarte veche, originara din Asia de Nord. Frunzele sale verzi, subtiri si lungi de 20-30 cm, au acelasi gust cu ceapa verde. Bulbii in schimb sunt mult mai mici decat la ceapa normala si nu sunt comestibili. Frunzele se recolteaza prin taierea de la colet.

Ceapa de tuns este un ingredient popular in bucataria japoneza (cautati pe internet Welsh onion) si in nordul Chinei.


Fiind o planta perena obisnuita cu o clima temperata, ceapa de tuns rezista fara probleme la temperaturi scazute. Face parte din primele plante care vor incepe sa se dezvolte in primavara, de aceea este cu atat mai valoroasa. Mai mult decat atat, nu are pretentii mari nici fata de umiditate, fiind rezistenta la seceta prelungita.


O caracteristica specifica acestei cepe este faptul ca in jurul bulbului principal se nasc alti bulbi tineri, de aceea este foarte simplu de inmultit prin despartirea tufelor astfel formate. Tulpina florala este lunga de 30 de cm si seamana cu cea a cepei normale - Allium cepa. Inflorescenta are forma globuloasa si o culoare violacee. Semintele cepei de tuns se pastreaza bine o perioada de 3-4 ani, tinute in conditii optime.

Ideal, o parcela de ceapa de tuns se infiinteaza pe un teren usor, nisipos, desfundat pana la 30 de cm, bine ingrasat cu compost. Se seamana primavara devreme si datorita faptului ca semintele de ceapa sunt foarte mici, se amesteca cu rumegus sau nisip si abia apoi se imprastie pe brazda, Dupa aceasta operatie se niveleaza usor brazda, astfel incat semintele sa intre bine in contact cu particulele de sol.

Prima recoltare a frunzelor se poate face dupa doua luni de la semanat, avand grija sa nu tai toate frunzele din jurul unei tulpini. Incepand din al doilea an, plantele vor fructifica si vor produce si seminte, pe care le poti recolta pentru a infiinta si alte brazde. De la plantele lasate sa fructifice nu este bine sa recoltezi frunze, in acel an.

Lucrari de ingrijire in cultura cepei de tuns:

  • * semanatul se poate face toamna, in luna septemrbie - octombrie sau primavara devreme, pe randuri
  • * rarirea se face la 10 cm intre plante pe acelasi rand si 20 cm intre randuri
  • * obligatorie indepartarea sistematica a buruienilor, ele pot sufoca usor ceapa perena
  • * la nevoie, udarea brazdelor, pentru a stimula cresterea frunzelor; in orice caz, ceapa perena este rezistenta la seceta si riscul de a se usca complet este mic
  • * fertilizarea, toamna, cu compost
  • * despartirea tufelor, pentru inmultirea vegetativa
  • * recoltarea semintelor, in cazul plantelor lasate special in acest scop
  • * recoltarea frunzelor, periodic

Allium fistulosum subspecia bulbifera - ceapa de tuns
Ceapa de tuns - allium fistulosum bulbifera

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Ceapa de tuns - Allium fistulosum
Rating:
Nota: 2.5 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Pesticide rapita, insectide, ierbicide, fungicide

Intrebare: ma intereseaza daca stiti niste oferte pentru tratamente la rapita, fungicide omologate pentru rapita, insecticide, daca se poate cu preturi

Raspuns: is foarte multe produse omologate, preturile difera in fct de cantitate, de zona. ce v-ar interesa m... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii


Altwiener Kartoffelsuppe « Gulaschsuppe. Sch 2010-01-02 16:49:03

[...] si chimen si ceapa de tuns (aici se cheama schnittlauch, insa se gaseste si in Romania, iar info aici si aici), si verificati sa fie sarata atat cat va place. Chestia la supele lor e ca trebuie [...]
Editat de administratorul site-ului

Ultima ora

Newsletter gratuit
Top 5 afaceri agricole de succes in 2016
Newsletterul Top 5 Afaceri Agricole de Succes in 2016

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 5 afaceri agricole de succes in 2016".



Forum
Slok uniune de credit de capital spune: Împrumuturi pentru toate tipurile de scopuri Noi oferim credit care aveți nevoie la o rată scăzută a dobânzii de 2%, pentru o perioadă de până la 25 de ani în euro. Clienții care...
27-Aug-2016 03:28:16
Raspunde la intrebare
Bejan Lixandra spune: Buna ziua Ce ar trebui sa facem pentru ca smochinul din gradina pe care il avem de cca 3 ani , sa nu mai creasca sub forma de tufa si sa devina copac ? L-am protejat peste iarna dar tot i-au degerat...
26-Aug-2016 17:25:28
Raspunde la intrebare
calin spune: Nu se dau adeverinte. Alte minciuni asa cum ne-au obisnuit deja.
25-Aug-2016 21:03:40
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Masura in care un caracter se transmite de la o generatie la alta. Sinonim - coeficient de mostenire ...

grup de indivizi homozigoti sau heterozigoti cu aceeasi constructie genetica si cu structura morfolo ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Top 5 afaceri agricole de succes in 2016
Top 5 Afaceri Agricole de Succes in 2016

Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Top 5 afaceri agricole de succes in 2016" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura