Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Rase de vaci. Limousine - rasa de carne



Rasa Limousine ste o rasă specializată pentru producţia de carne, cu o conformaţie corporală excepţională, de culoare acaju intens şi uniform pe tot corpul. Este specializată pentru producţia de carne, uşor de crescut, adaptată la toate tipurile de producţie carne: tineret alăptat, viţel înţărcat, tineret taurin sau animale adulte, care valorifică excelent iarba prin păşunat.


Se caracterizează prin uşurinţă la fătare, printr-o structură musculară bine dezvoltată, şi un raport excelent între carne şi oase în carcasă, fertilitate ridicată. Sporul mediu zilnic de greutate este de 1.284 de grame cu un consum specific bun pentru un kilogram spor de creştere şi un randament foarte bun la sacrificare. Greutatea vie la vârsta de 18 luni este în medie de 654 kg.

Pe lângă rasele de carne prezentate de specialiştii francezi, mai sunt şi alte rase de carne originare din alte ţări, cu aptitudini foarte bune pentru producţie de carne şi care valorifică superior păşunea şi furajele voluminoase. De exemplu rasa de carne Piemontese, rasa Blue Blanch Belgique, rasa de carne Aberdeen Angus, sau chiar rasa Simmental testat pentru producţia de carne.

Este caracteristic raselor de carne faptul că vacile nu se mulg, întreaga producţie de lapte este consumată de câtre viţei prin supt direct, fără restricţii, şi care sunt înţărcaţi la vârsta de 5-7 luni. Creşterea lor se face în stabulaţie liberă, pe perioada verii furajarea realizându-se prin păşunat.

Pentru condiţiile din zona noastră unde se creşte rasa Bălţată românească specialiştii recomandă ca vacile din această rasă, reformate anual pe criteriul producţiei de lapte, cu însuşiri de conformaţie corporală favorabilă producţiei de carne să fie încrucişate cu material seminal congelat provenit de la tauri din rasa Limousine, iar o parte a viţelelor rezultate din această încrucişare se pot reţine pentru reproducţie, urmând să fie însămânţate cu tauri din rasa Blonde d’Aquitane.
Vacile din rasa Brună, care corespund din punct de vedere a conformaţiei corporale, vor fi însămânţate cu material seminal provenit de la taur din rasa Charolaise, iar viţelele rezultate, oprite pentru reproducţie pot fi însămânţate cu tauri din alte rase de carne, ex. Piemontese.

Consider că trecerea de la creşterea vacilor pentru lapte la creşterea de taurine specializate pentru producţia de carne constituie o alternativă viabilă pentru mulţi crescători, mai ales în cazul în care ei întâmpină sau vor întâmpina greutăţi în realizarea laptelui care să corespundă standardelor de calitate cerută de UE, şi nu doresc să facă investiţii în direcţia îmbunătăţirii calităţii laptelui, precum şi pentru cei care nu au alocată cotă de lapte, şi nu doresc să cumpere cotă, sau au o cotă insuficientă.

Autor: ing. Ludovic Vaida

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Pret seminte tratate floare

Intrebare: cam care e diferenta de pret intre semintele de floare tratate si celelalte, se merita?

Raspuns: cate seminte intra la hectar in sistem neirigat ?... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii2 comentarii


rs 2014-04-11 09:00:51

caut asociere in mediu ferme ecologice am solutii concrete dar fara succes nimeni nu vrea asociere

rs 2014-04-11 08:52:53

caut asociere in mediu ferme ecologice am solutii concrete dar fara succes nimeni nu vrea asociere

Ultima ora

Newsletter gratuit
Newsletterul Fonduri europene pentru agricultura - Invata cum si unde sa aplici


Forum
cas spune: Salut. Ma gandeam daca nu ar fi mai bine inlocuirea padurilor de conifere care si asa sunt defrisate in mod barbar cu paduri de bamus pe care il poti defrisa in veselie acesta crescand la loc5m in o...
07-Iul-2015 16:15:34
Raspunde la intrebare
SIMION PASCA spune: Firma CATINAPLANT SRL desfasoara activitati agricole specifice exclusiv in domeniul infiintarii, intretinerii si exploatarii plantatiilor de catina alba, sens in care ofera doritorilor urmatoarele...
07-Iul-2015 14:03:41
Raspunde la intrebare
lungu catalin spune: sunt un fermier din comuna plesoiu,jud olt,am facut cererea pentru calamitati respectiv,10000 ari grau,4000ari ovaz,2000ari lucerna,5000ari plantatie si am primit suma de 450 lei,ma intreb de ce asa...
07-Iul-2015 11:35:39
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Conceptul se refera la cresterea economica care satisface nevoile societatii de azi fara a afecta de ...

Sistem de cultivare permanenta pe un teren a unui singur soi de plante. ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT
 
Fonduri Europene 2015 – Totul despre agricultura
 

Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit

impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura
powered by
Fokus Digital Services
SATI