Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

ANSVSA ne sfatuieste cum sa cumparam carnea de miel

ansvsa-ne-sfatuieste-cum-sa-cumparam-carnea-de-miel

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a publicat, miercuri, o serie de romandari adresate consumatorilor care isi pregatesc lista de cumparaturi pentru masa traditionala de asti. ANSVA recomanda cetatenilor sa cumpere produse alimentare numai din spatii sau unitati inregistrate sau autorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, in care sunt respectate conditiile generale de igiena.



Atat carnea cat si celelalte produse de origine animala sau non-animala care sunt cumparate din spatii si unitati inregistrate sau autorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, au fost supuse controlului sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor si nu constituie un risc pentru sanatatea publica.

In privinta carnii de miel sau ied, reprezentantii ANSVSA spun ca aceasta este admisa pentru consumul public numai insotita de un certificat de sanatate publica veterinara si de marca de sanatate, care atesta ca animalele, carnea si organele obtinute in urma sacrificarii, au fost supuse examenelor veterinare inainte de sacrificare (ante-mortem) precum si dupa sacrificare (post-mortem), iar in urma rezultatelor nu au fost identificate boli transmisibile de la animale la om sau alte aspecte care ar putea prezenta un risc pentru sanatatea consumatorilor.


Carnea de miel sau ied - care provine din unitati autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare - este marcata cu o marca de sanatate de forma ovala, cu dimensiunile de 6,5/4,5 cm, avand inscriptionate urmatoarele:

- in partea superioara denumirea tarii respectiv „ROMANIA” cu majuscule sau codul ISO al tarii "RO", in cazul carnii obtinute in abatoare din Romania,

- in centru numarul de autorizare acordat de autoritatea veterinara centrala a tarii de origine

- in partea inferioara abrevierea Comunitatii Europene, respectiv: CE, EC, EK, CEE, etc. cu majuscule

Carnea de miel sau ied - care se obtine prin sacrificarea la cererea consumatorilor, in locuri special amenajate temporar - are aplicata o stampila de forma rotunda, cu diametrul de 3,5 cm, cu urmatoarele inscrisuri:

- in partea superioara: "ROMANIA", cu majuscule;

- in centru: indicativul judetului, urmat fara intrerupere de numarul de autorizare al unitatii. Imediat sub acesta se inscrie numarul de identificare al medicului veterinar oficial care asigura supravegherea veterinara a unitatii;

- in partea inferioara: "CONTROLAT SANITAR-VETERINAR", cu majuscule

PRETUL CARNII DE MIEL 2013


Saptamana aceasta, carnea de miel se vindea in pietele bucurestene cu preturi cuprinse intre 20-22 lei/kg, in timp ce la targuri mieii se vindeau cu 12-15 lei/kg in viu.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

ANSVSA ne sfatuieste cum sa cumparam carnea de miel
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Nutreturi insilozate

Intrebare: Este recomandat sa folosim nutreturi insilozate in hrana vacilor gestante?

Raspuns: In hrana femelelor gestante nutretul insilozat se reduce din ratie si se exclude cu circa 2 saptaman... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii




negomireanu oana 2013-04-22 16:03:30

se dau fonduri europene pentru o plantatie de aluni?

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Elena Ioana Andreea spune: My name is Elena Ioana Andreea and i am from Iași in Romania i just received my loan from Patricia Kingsman loan company right now and i have heard about this company and i thought it was a fake...
15 Iun. 2018 01:04:32
Raspunde la intrebare
Veronica Rose Holly spune: Patricia Dumnezeu vă va binecuvânta și compania voastră Numele meu este Veronica Rose Holly. Sunt din București România nu am nimic de spus pe nimeni care are nevoie de un împrumut adevărat...
15 Iun. 2018 01:04:18
Raspunde la intrebare
Bordieanu Andrei Vasilache spune: Mă numesc Bordieanu Andrei Vasilache și sunt din România și locuiesc într-un mic oraș din Brăila. Au fost în căutarea unui împrumut online, deoarece nu pot obține un împrumut de la banca...
15 Iun. 2018 01:04:04
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Padure rara sau parte de padure cu arbori batrani in care este interzisa taierea lemnelor. ...

Partea exteriorara a florii. ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016