Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

ANSVSA ne sfatuieste cum sa cumparam carnea de miel

ansvsa-ne-sfatuieste-cum-sa-cumparam-carnea-de-miel

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a publicat, miercuri, o serie de romandari adresate consumatorilor care isi pregatesc lista de cumparaturi pentru masa traditionala de asti. ANSVA recomanda cetatenilor sa cumpere produse alimentare numai din spatii sau unitati inregistrate sau autorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, in care sunt respectate conditiile generale de igiena.



Atat carnea cat si celelalte produse de origine animala sau non-animala care sunt cumparate din spatii si unitati inregistrate sau autorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, au fost supuse controlului sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor si nu constituie un risc pentru sanatatea publica.

In privinta carnii de miel sau ied, reprezentantii ANSVSA spun ca aceasta este admisa pentru consumul public numai insotita de un certificat de sanatate publica veterinara si de marca de sanatate, care atesta ca animalele, carnea si organele obtinute in urma sacrificarii, au fost supuse examenelor veterinare inainte de sacrificare (ante-mortem) precum si dupa sacrificare (post-mortem), iar in urma rezultatelor nu au fost identificate boli transmisibile de la animale la om sau alte aspecte care ar putea prezenta un risc pentru sanatatea consumatorilor.


Carnea de miel sau ied - care provine din unitati autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare - este marcata cu o marca de sanatate de forma ovala, cu dimensiunile de 6,5/4,5 cm, avand inscriptionate urmatoarele:

- in partea superioara denumirea tarii respectiv „ROMANIA” cu majuscule sau codul ISO al tarii "RO", in cazul carnii obtinute in abatoare din Romania,

- in centru numarul de autorizare acordat de autoritatea veterinara centrala a tarii de origine

- in partea inferioara abrevierea Comunitatii Europene, respectiv: CE, EC, EK, CEE, etc. cu majuscule

Carnea de miel sau ied - care se obtine prin sacrificarea la cererea consumatorilor, in locuri special amenajate temporar - are aplicata o stampila de forma rotunda, cu diametrul de 3,5 cm, cu urmatoarele inscrisuri:

- in partea superioara: "ROMANIA", cu majuscule;

- in centru: indicativul judetului, urmat fara intrerupere de numarul de autorizare al unitatii. Imediat sub acesta se inscrie numarul de identificare al medicului veterinar oficial care asigura supravegherea veterinara a unitatii;

- in partea inferioara: "CONTROLAT SANITAR-VETERINAR", cu majuscule

PRETUL CARNII DE MIEL 2013


Saptamana aceasta, carnea de miel se vindea in pietele bucurestene cu preturi cuprinse intre 20-22 lei/kg, in timp ce la targuri mieii se vindeau cu 12-15 lei/kg in viu.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

ANSVSA ne sfatuieste cum sa cumparam carnea de miel
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Solar si remorca pe fonduri europene

Intrebare: As vrea sa va intreb daca se primesc fonduri pentru achizitia unui tractor cu remorca si pentru materiale pentru infiintarea unui solar. Avand in vedere ca urmeaza sa il construiesc in regie proprie, se pot acorda fonduri doar pentru materiale (folie, teava roluita, sistem fertigat etc)?

Raspuns: Stimate domn, ceea ce doriti dvs se poate realiza prin accesarea fondurilor europene prin intermediu... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii


negomireanu oana 2013-04-22 16:03:30

se dau fonduri europene pentru o plantatie de aluni?

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Eva Molska spune: Buna, Cauți un împrumut? Aveți nevoie de un împrumut de afaceri, de împrumut personal, de împrumut pentru locuință, sau ați refuzat un împrumut de la o bancă sau o instituție financiară...
20 Apr. 2018 20:44:56
Raspunde la intrebare
Ana Jukic spune: N-am crezut niciodata ca s-ar putea sa fiu atat de fericita si sa fiu cu bucurie. O APPRECIAȚIE SPECIALĂ LA DR ISIKOLO PENTRU AJUTOR PENTRU ME. Numele meu este Ana Jukic, mă simt foarte fericit...
20 Apr. 2018 13:09:30
Raspunde la intrebare
Mr Williams spune: I am happy today that i got a loan from this legitimate company after many years of been financial down and also got scammed in the process until i met this great man who helped me with a loan of...
20 Apr. 2018 02:24:52
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Planta aromatica bienala cu tulpina de 60-100 cm ramificata. Fructifica numai in al doilea an de veg ...

Formatiune de rod la mar care se prezinta sub forma unei structurib ramificate cu muguri de rod, iar ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura