Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Care sunt primele produse preparate dupa retete consacrate, recunoscute oficial

care-sunt-primele-produse-preparate-dupa-retete-consacrate-recunoscute-oficial

La finele saptamanii trecute, Ministerul Agriculturii a inmanat primele 13 atestate in acest sens.



In cursul acestui an, MADR, Ministerul Sanatatii si ANPC au elaborat un ordin comun care reglementeaza conditiile pe care trebuie sa le indeplineasca operatorii din sectorul alimentar ce produc si comercializeaza produse alimentare conform retetelor consacrate romanesti. Produsele astfel fabricate sunt considerate produse de calitate, cu o compozitie imbunatatita, garantate de MADR si a caror calitate este constanta la nivel national.
               
Conform documentului, reteta consacrata reprezinta produsul alimentar romanesc fabricat cu respectarea compozitiei utilizate cu mai mult de 30 de ani inainte de data intrarii in vigoare a Ordinului privind atestarea produselor alimentare obtinute conform retetelor consacrate romanesti, la care operatorii din sectorul alimentar adera voluntar in vederea inregistrarii.

 La sfarsitul saptamanii trecute, Daniel Constantin, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a inmanatprimele 13 atestate pentru produse obtinute dupa retete consacrate, unor producatori din industria de morarit-panificatie si din industria carnii.
 
Astfel presedintele Angst, Sorin Minea, a primit atestatele pentru sapte retete consacrate precum crenvursti cu carne de vita, jambon afumat fara os, ciolan presat, cabanos, muschi file afumat, parizer si salam Torpedo, iar directorul general al Rompan Proiect Service, Aurel Popescu, a intrat in posesia atestatelor pentru sase retete consacrate, respectiv paine alba cu cartofi, paine cu secara, paine semialba cu cartofi, paine neagra cu cartofi, franzela Bucuresti si impletitii suprapusi.
 
Aurel Popescu a subliniat ca se asteapta ca in perioada urmatoare sa apara si produse din lapte realizate dupa retete consacrate. La randul sau, Sorin Minea a mentionat ca se asteapta sa existe tentative din partea unor producatori de a incerca sa se inscrie cu retete consacrate, dar care sa nu le respecte ulterior, insa acestia vor fi depistati.
 
Atestatul de produs alimentar obtinut conform retetei consacrate romanesti este valabil pe toata perioada in care operatorul indeplineste criteriile si cerintele care au stat la baza acordarii acestuia. Toate produsele atestate astfel vor fi etichetate cu logo-ul Reteta consacrata.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Care sunt primele produse preparate dupa retete consacrate, recunoscute oficial
Rating:
Nota: 5 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Fonduri europene pentru porti si pasari

Intrebare: Buna ziua,am 24 ani absolvent facultate si fratele meu 26 absolvent facultate de sport. Iar parintii nostri au o casa intr-un sat mic si frumos din jud. tm. cu gradina mare,casa este situata antepenultima la iesire. Asi putea obtine eu o finantare fonduri europene pentru constructia unui grajd mare pe gradina pentru crestere de porci, iar fratele meu tot pe aceeasi gradina pentru crestere de pasari? Trebuie sa avem studii sau cursuri in domeniu? Si un procent pentru finantare? Sau ajunge terenul? V-as fi recunoscator pentru un raspun si niste sfaturi, sa stiu exact, sa consult si un expert(direct) in domeniu. Va multumesc !

Raspuns: Ca sa ai o imagine completa despre ce inseamna sa-ti construiesti propria afacere din fonduri europe... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii



Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Elena Ioana Andreea spune: My name is Elena Ioana Andreea and i am from Iași in Romania i just received my loan from Patricia Kingsman loan company right now and i have heard about this company and i thought it was a fake...
15 Iun. 2018 01:04:32
Raspunde la intrebare
Veronica Rose Holly spune: Patricia Dumnezeu vă va binecuvânta și compania voastră Numele meu este Veronica Rose Holly. Sunt din București România nu am nimic de spus pe nimeni care are nevoie de un împrumut adevărat...
15 Iun. 2018 01:04:18
Raspunde la intrebare
Bordieanu Andrei Vasilache spune: Mă numesc Bordieanu Andrei Vasilache și sunt din România și locuiesc într-un mic oraș din Brăila. Au fost în căutarea unui împrumut online, deoarece nu pot obține un împrumut de la banca...
15 Iun. 2018 01:04:04
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Proces natural sau provocat de inlaturare a frunzelor unor plante de cultura ajunse la maturitate, p ...

Formatiune de rod la mar care se prezinta sub forma unei structurib ramificate cu muguri de rod, iar ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016