Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Evolutia productiei de lapte si produse lactate in primele cinci luni ale anului

evolutia-productiei-de-lapte-si-produse-lactate-in-primele-cinci-luni-ale-anului

Institutul National de Statistica a prezentat principalele cifre privind evolutia productiei de lapte si produse lactate in intervalul 1 ianuarie - 31 mai 2013.



Potrivit unui comunicat al INS, in luna mai 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut fata de luna precedenta cu 20,1%, dar a scazut fata de luna mai 2012 cu 6,3%. 
 
In perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 comparativ cu perioada 1 ianuarie  – 31.V.2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut cu 5,6%. 
 
Mai 2013 comparativ cu aprilie 2013 
 
In luna mai 2013 comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 14491 tone (+20,1%).

Dintre principalele produse lactate cea mai mare crestere a productiei in luna mai 2013 comparativ cu luna aprilie 2013 a avut loc la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (88,2% din productia totala de branzeturi) cu 1304 tone (+21,4%), urmate de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 1109 tone (+8,1%) si de lapte de consum cu 778 tone (+4,2%).

Scaderi ale productiei, in luna mai 2013 comparativ cu luna precedenta, pot fi mentionate la: unt cu 249 tone (-26,9%) si smantana de consum cu 189 tone (-4,4%). 
 
Mai 2013 comparativ cu mai 2012 
 
Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna mai 2013 cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 5803 tone (-6,3%).

Productia de unt a scazut in luna mai 2013 fata de luna mai 2012 cu 77 tone (-10,2%).

Productia principalelor produse lactate a crescut in luna mai 2013 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2012 astfel: lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 968 tone (+7,0%), smantana de consum cu 202 tone (+5,2%), branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 294 tone (+4,1%) si lapte de consum cu 632 tone (+3,4%).

Aceste cresteri ale productiei s-au datorat, in special, cresterii cantitatii de lapte importat de la 3366 tone in luna mai 2012 la 7411 tone in luna mai 2013 (+120,2%).  
 
Perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 comparativ cu aceeasi perioada a anului trecut
 
In perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 comparativ cu perioada similara din 2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 20764 tone (-5,6%). 
 
Scaderea productiei in perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 fata de perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2012 poate fi mentionata la lapte de consum cu 586 tone (-0,6%). 
 
In perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 comparativ perioada 1 ianuarie  – 31.V.2012, productia a crescut la: smantana de consum cu 2239 tone (+11,7%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 7504 tone (+11,7%) si unt cu 109 tone (+2,8%). 
 
Aceste cresteri ale productiei s-au datorat, in special, cresterii cantitatii de lapte importat de la 28694 tone in perioada 1 ianuarie  – 31.V.2012 la 41233 tone in perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 (+43,7%).

Productia de branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (91,3% din productia totala de branzeturi) s-a mentinut aproximativ constanta in perioada 1 ianuarie  – 31 mai 2013 fata de perioada corespunzatoare din anul 2012.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Evolutia productiei de lapte si produse lactate in primele cinci luni ale anului
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Iarba ciutei-sol propice

Intrebare: ce calitati trebuie sa aiba solul unde vreau sa plantez iarba-ciutei?

Raspuns: Cresterea se realizeaza in sol umed, bogat in humus. Se recomanda ca solul sa nu se usuce complet i... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017".



Forum
Ioana spune: BCR Beius jud Bihor nu au intrat
20 Oct. 2017 19:31:17
Raspunde la intrebare
daniel spune: raiffeisen dolj au intrat 1650 pe 5 ha
20 Oct. 2017 19:26:47
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Udare suplimentara cu apa a plantelor agricole ...

Un grup de frunze in forma circulara in apropierea solului. ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura