Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Numarul produselor traditionale atestate in Romania a ajuns la 386

numarul-produselor-traditionale-atestate-in-romania-a-ajuns-la-386

Totodata, alte 42 de produse au fost recunoscute pana acum de MADR ca produse obtinute dupa retete consacrate



Conform directorului general din cadrul MADR, Viorel Morarescu, ministerul pe care il reprezinta a atestat pana in prezent 386 de produse traditionale si a respins 193 de dosare, in timp ce alte 42 de produise au fost recunoscute ca produse obtinute dupa retete consacrate.
 
„Avem aprobate 386 de produse traditionale si 193 respinse, dar mai avem in analiza alte 69 de dosare. Procesul de inregistrare continua, trebuie doar sa existe interes din partea producatorilor, iar noi vom promova aceste produse pentru cresterea increderii consumatorului in produsele de calitate. Toate aceste produse atestate au fost controlate de Ministerul Agriculturii, de Ministerul Sanatatii, de ANSVSA si ANPC din punct de vedere al calitatii si trasabilitatii si nu au fost probleme. Vom face doua-trei controale pe an, deoarece ministerul si-a asumat o responsabilitate, si-a pus semnatura, logo, iar daca o autoritate garanteaza acel produs acest lucru inseamna ca produsul este sigur si de calitate”, a declarat  Morarescu.

 
Acesta a subliniat ca producatorii care si-au atestat produsele obtinute traditional au inregistrat vanzari cu 25% mai mari, deoarece consumatorii au identificat mult mai usor produsele.
 
„Producatorii atestati au afirmat ca le-au crescut vanzarile cu 20-25% deoarece consumatorii au identificat mult mai usor produsele, dar si pentru ca MADR garanteaza pentru ele. De aceea noi trebuie sa ne asiguram ca exista o calitate constanta a produselor si nu apar probleme. In general, cei care s-au angajat sa produca astfel de produse sunt si ei, la randul lor, oameni seriosi. Consider ca un produs de calitate trebuie sa il faca si un om de calitate”, a mai precizat directorul MADR.
 
In ceea ce priveste produsele alimentare obtinute dupa retete consacrate, Viorel Morarescu apreciaza ca si in aceasta zona au inceput sa se miste lucrurile, 42 de astfel de produse primind deja atestarea autoritatii de resort.
 
„Exista interes si pentru atestarea produselor alimentare obtinute dupa retete consacrate, au inceput sa se miste si aici lucrurile. Sunt deja 42 de astfel de produse atestate, care pot fi cumparate prin marile lanturi de magazine din Romania. Avem 6 produse pe panificatie, 29 de produse din carne si 7 din lapte. Trebuie insa o educare si o informare a consumatorilor pentru ca nu multi stiu ce sunt aceste produse consacrate”, a subliniat reprezentantul Ministerului Agriculturii.
 
Dupa modificarea si inasprirea regulilor de atestare, numarul produselor traditionale romanesti s-a redus de peste 10 de ori, de la 4.500, la aproape 400 in prezent. La finele lui 2013, Romania era, tara cu cel mai mare numar de produse atestate la nivel national din Uniunea Europeana
 
Conform conditiilor din noua legislatie, produsul traditional trebuie in primul rand sa fie fabricat pe teritoriul Romaniei, nu trebuie sa fie obtinut in mod industrial si sa nu contina aditivi alimentari, iar procesul tehnologic si modul de procesare al produselor trebuie sa aiba o caracteristica traditionala, cu o reteta transmisa din generatii.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Numarul produselor traditionale atestate in Romania a ajuns la 386
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Plantare smochin

Intrebare: in ce tip de sol este indicat sa plantez smochinul ?

Raspuns: Smochinul prefera solurile cu reactie neutra, cu un PH intre 6,5 si 7, 5. Soluri bogate in nisip si ... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Aikaterine spune: Buna, Numele meu este Aikaterine din România. Vreau să-i mulțumesc domnului James Parker, care ma ajutat să obțin un împrumut. În ultimele trei luni, am căutat un împrumut pentru a-mi...
27 Mai 2017 03:54:41
Raspunde la intrebare
A.ghibu spune: Nu pot sa-mi explic TOTALA lipsa de transparenta de care dau dovada responsabilii din MADR referitor la faptul ca exista inca sute de fermiere care nu primesc informatii despre motivele pentru care nu...
26 Mai 2017 14:11:03
Raspunde la intrebare
timofte andronache constantin spune: unde controalele au fost formale cum ar fi la asociatia crescatorilor de animale pingarati ,judetul neamt, trebuie obligatoriu sa se faca controlul de functionari care nu primesc spaga.subventia...
26 Mai 2017 12:48:59
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Viermi rotunzi (ca si limbricul sau trichinela), de 0,5—2 mm lungime si incolori. Daunatori ai pl ...

Planta aromatica bienala cu tulpina de 60-100 cm ramificata. Fructifica numai in al doilea an de veg ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura