Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Productia de lapte a pastrat aceeasi tendinta si in 2011

productia-de-lapte-a-pastrat-aceeasi-tendinta-si-in-2011

Productia totala de lapte realizata a scazut in 2011 cu doar 1% (9.384 tone) fata de anul 2010, pana la 916.021 tone, informeaza Institutul National de Statistica (INS).



Cea mai mare scadere, cu 27%, respectiv cu 27.995 tone, a fost consemnata la lapte praf.

In cazul productiei de lapte de vaca tendintee au ramas aceleasi, productia totala inregistrand o scadere cu 0,7% (6.402 tone), ajungand la 897.348 tone. Productia de lapte de bivolita s-a diminuat cu 30,9% pana la 963 de tone, iar cel de capra si oaie a scazut cu 12,7% si 12,6%, pana la 3.366 tone, respectiv 14.345 tone.


In ceea ce priveste productia de branzeturi topite, datele INS releva o scadere cu 1.207 tone (-10,8%), pana la un nivel de 9.929 tone, urmata de de productia de unt cu 300 tone (-3,1%), care a totalizat 9.454 tone, informeaza Agerpres.

De asemenea, productia de branzeturi s-a diminuat in anul 2011 fata de 2010 cu 1.700 tone (-2,7%), pana la 62.262 tone. Evolutia cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (94,9% din productia totala de branzeturi) s-a mentinut in aceeasi tendinta descendenta.

Potrivit datelor INS, productia de lapte de consum si productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) au avut in anul 2011 o tendinta descendenta fata de 2010, inregistrand o scadere cu 2.720 tone (-1,2%), respectiv cu 1.425 tone (-1,0%). Cantitatea de lapte de consum realizata anul trecut a fost de 220.456 tone, iar cea de lapte acidulat de 146.892 tone. in ceea ce priveste productia de smantana de consum, aceasta a crescut cu 521 tone (+1,1%) in anul 2011 fata de anul precedent, totalizand 47.322 tone.

Cele mai mari cantitati de lapte de vaca s-au colectat in regiunile Centru (29,9%), Nord-Vest (22,2%) si Nord-Est (21,7%), iar laptele de consum s-a produs cu preponderenta in regiunile Centru (39,7%), Nord-Est (20,8%) si in Nord-Vest (19,2%).

Regiunile Bucuresti-Ilfov, Centru si Sud-Muntenia detin peste 75% din productia de produse lactate proaspete (smantana si laptele acidulat), iar branza s-a produs indeosebi in regiunile Nord-Vest si Centru (24,9%, fiecare), Nord-Est (19,4%) si Sud-Muntenia (16,1%).

Productia totala de lapte reprezinta lapte de vaca, bivolita, capra si oaie, colectat de unitatile procesatoare de la exploatatii agricole si centre de colectare.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Productia de lapte a pastrat aceeasi tendinta si in 2011
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Culturi urgenta 1

Intrebare: care sunt culturile din urgenta 1 care pot fi infiintate in luna martie

Raspuns: in mare, sunt orzoaica, mazarea, lucerna, borceagul, ovazul si graul de primavara Se intra ideal ... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Adi Beniamin spune: Bună ziua. Sunt interesat în a începe un proiect cu o grădină de nuci. Circa 2h pentru început. Sunt plecat din România din 2000 și aș vrea să revin în România. Ce pași trebuie urmați,...
18 Feb. 2018 15:37:07
Raspunde la intrebare
calin spune: a mai luat cineva ant pentru oi?
17 Feb. 2018 09:14:10
Raspunde la intrebare
taica spune: Căutam operator/operatoare calculator pentru publicare anunțuri. Nu este necesară prea multă experiență. Se lucrează comod de acasă sau de oriunde aveți acces la internet. Se oferă contract...
16 Feb. 2018 22:22:51
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Produse chimice utilizate in sectorul agricol pentru combaterea daunatorilor. Contin ingrediente bi ...

Ingrasamant chimic obtinut prin incalzire puternica a fosfatilor naturali care contine 24-27% P ca o ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura