Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Rompan anunta o productie record de cozonaci in perioada premergatoare Craciunului

rompan-anunta-o-productie-record-de-cozonaci-in-perioada-premergatoare-craciunului

La ora actuala, exista peste 70 de retete traditionale de cozonac consacrate, inregistrate la Ministerul Agriculturii, iar cererea producatorilor de a inregistra astfel de retete este in continuare foarte mare.



Reprezentantii Patronatului Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase - Rompan au anuntat ca in aceasta perioada, cozonacul traditional romanesc va ajunge in tarile UE, in SUA, Canada sau Noua Zeelanda, deoarece patiserii mizeaza pe o productie record de peste 9 milioane si exporturi de peste un milion de cozonaci.
 
„Estimam ca vom avea o productie de 9 milioane de cozonaci in aceasta perioada, ceea ce este un lucru imbucurator pentru populatie pentru ca inseamna ca are incredere in aceste produse si ajutam gospodinele sa nu mai prepare in casa cozonaci. Este un record in mod sigur pentru ca ne-a ajutat mult si exportul, dar si cresterea pe plan intern a vanzarilor, ceea a adus o diminuare a importului de cozonaci favorabila producatorilor romani. Cred ca o sa o depasim milionul de cozonaci la export in perioada Sarbatorilor de Craciun”, a declarat pentru presedinteleRompan, Aurel Popescu.

 
Cele mai apreciate produse sunt cozonacii umpluti cu nuca si stafide, cei cu rahat, dar prind foarte bine si cei cu ciocolata, cu crema de lapte si pricomigdale sau cozonacul cu mac specific zonei Ardealului.
 
Preturile cozonacilor pleaca de la 3,50 lei, dar pot ajunge si pana la 40 de lei, in functie de gramaj si umplutura.
Popescu a mentionat ca, la ora actuala, exista peste 70 de retete traditionale de cozonac consacrate, inregistrate la Ministerul Agriculturii, iar cererea producatorilor de a inregistra astfel de retete este in continuare foarte mare.
 
In ceea ce priveste importul de cozonaci, seful Rompan sustine ca acesta s-a diminuat de la circa 4% in 2015 din total productie, la aproximativ 2-3% in acest an, desi in topul importurilor din tarile UE si terte produsele de patiserie, brutarie si biscuiti se afla pe locul doi cu o cantitate de 89.209 tone, la 9 luni, in valoare 177 milioane de euro. 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Rompan anunta o productie record de cozonaci in perioada premergatoare Craciunului
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Calitatea semintei

Intrebare: ce conditii de calitate trebuie sa indeplinesca samanta de grau?

Raspuns: Conditii de calitate samanta: -puritate biologica: 99,0% 99,5% 99,8% -puritate fizica: 98-99% -ca... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Andreea spune: Nu va vindeti pamantul! Asta e mostenirea noastra si nu a strainilor! Gasiti toate solutiile posibile, numai sa nu-l vindeti. Spre rusinea noastra sunt romani care lucreaza mana in mana cu ei. Aveti...
23-Apr-2017 11:04:31
Raspunde la intrebare
Sfetcu Adina spune: Întrebare. Posed 6 hectare de pământ agricol care este arendat. Arenda se termina anul acesta si eu doresc sa vând pământul. Eu ca proprietar am dreptul la o subvenție de la stat când vând?...
22-Apr-2017 17:29:17
Raspunde la intrebare
Claire spune: Eu sunt Claire Smith de la Gautier Mississippi, Dumnezeu să binecuvânteze pe toți care îi îngrijesc să asculte și să ia partea potrivită în obținerea împrumutului și să nu cadă...
22-Apr-2017 05:10:50
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Proces natural sau provocat de inlaturare a frunzelor unor plante de cultura ajunse la maturitate, p ...

Sunt plante la care semin?ele nu sunt închise in fruct. Semintele se afla la vedere si nu au fruct ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura