Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Un studiu independent sustine ca merele romanesti sunt mai sanatoase decat cele importate

un-studiu-independent-sustine-ca-merele-romanesti-sunt-mai-sanatoase-decat-cele-importate

Un studiu efectuat de Institutul National de Cercetare IBA Bucuresti arata ca merele romanesti sunt mai dulci si mai sanatoase decat cele importate.


Studiul efectuat la cererea Asociatiei Consumatorilor de Produse Alimentare 'Optimum Cibum' a comparat mai multe loturi de mere din soiurile Jonathan si Golden.
 
Potrivit rezultatelor comunicate de reprezentantii asociatiei, la analiza organoleptica s-a evidentiat faptul ca ambele soiuri crescute in Romania au aroma specifica mai intensa decat celelalte mere, iar senzatia de dulce a fost confirmata prin determinari fizico-chimice. 
 
La analiza fizico-chimica s-a constatat ca Jonathanul romanesc este cu 20% mai dulce decat Jonathanul polonez, iar continutul de substanta uscata solubila si cenusa (care indica prezenta mineralelor si a diversilor compusi) este cu 25%, respectiv 80% mai mare decat la Jonathanul polonez. 
 
La soiul Golden, merele romanesti sunt cu 22% mai dulci decat cele italiene si cu 14% fata de cele turcesti. De asemenea, substanta uscata solubila este cu 13% mai mare decat la cele italiene si cu 5% fata de cele turcesti. 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Un studiu independent sustine ca merele romanesti sunt mai sanatoase decat cele importate
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Care este temperatura minima la care rezista graul?

Intrebare: Care este temperatura minima la care rezista graul?

Raspuns: graul rezista la temperaturi destul de scazute pana la -15 chiar -20 de grade. Depinde insa cat de b... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani".



Forum
sara spune: Numele meu este SALIS SARA, eu stau în Germania. Viața mea sa întors! După 7 ani de căsătorie ruptă, soțul meu ma lăsat când eram însărcinată. M-am simtit ca viata mea era pe punctul de a...
18 Ian. 2018 12:24:20
Raspunde la intrebare
George spune: Cât este subvenția pe ha la cultura de grâu și tânăr fermier?
18 Ian. 2018 09:35:39
Raspunde la intrebare
alexandrescu spune: oameni buni va dau un sfat si va rog sa aveti rabdarea sa cititi pana la sfarsit acestea pt. a lua cunostinta si a va ajuta sa iesiti din aceasta negura si prosteala APIA; Ce este APIA? APIA nu...
18 Ian. 2018 06:04:02
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Udare suplimentara cu apa a plantelor agricole ...

grup de indivizi homozigoti sau heterozigoti cu aceeasi constructie genetica si cu structura morfolo ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura