Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Vinuri ideale pentru masa de Revelion

vinuri-ideale-pentru-masa-de-revelion

Vinurile de calitate încep să fie tot mai apreciate de români, care au început să selecteze băutura în funcţie de meniul ales. Cramele sunt pline în aceaste zile de clienţi care vor să aibă pe masa de Revelion cel mai bun vin.



Vin spumant. La inceputul mesei, invitaţii pot fi serviţi cu un vin spumant sec şi rece. Vinul spumant curaţa cavitatea bucala şi pregateşte digestia. La sfarşitul mesei este recomandat coniac sau palinca.

Vinurile roze, pentru pui. Vinul roşu uşor merge combinat cu sunca, jambon, friptura de viţel, pui fript, pui la cuptor, mititei cu piure de cartofi, pate de ficat, sunca cu branza in aluat crocant. In astfel de combinaţii, vinul roze va avea un caracter acid.


Vinul roşu, la carnea de vita. Vinul roşu consistent trebuie servit la preparatele din carne de vaca sub forma de biftec, muşchi, file, antricot, muşchi de vaca la tava, pui pane, ficat de raţa sau gasca, conopida gratinata, muşchi marinat la gratar, friptura de porc la cuptor, friptura de porc la gratar.
 
Vinurile seci, pentru peşte. Vinul alb sec poate fi combinat cu peşte la gratar, peşte gratinat, pastravi in aspic, friptura de pasare, conopida gratinata, rasol de crap, rasol de şalau. Vinul alb se serveşte rece pentru un gust mai bun.

Vinul dulce, la desert. Vinurile albe demiseci, demidulci sau dulci pot fi asortate cu placinte, piscoturi, pateuri, peste in sos alb, pui sote, gaina cu orez, sparanghel cu sos. Cu cat un vin este mai dulce, cu atat el trebuie servit mai rece. Vinurile dulci pot fi servite cu orice preparat dulce.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Vinuri ideale pentru masa de Revelion
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Altoirea in ochi dormind

Intrebare: buna ziua! As dori sa aflu mai multe despre altoirea in ochi dormind. M-am documentat si stiu oarecum aceasta tehnica,dar exista un lucru de care nu sunt sigur. Nu stiu daca mugurele altoi trebuie introdus sub cambiu sau peste cambiu.

Raspuns: ....ca o completare: altoirea are succes daca dupa 10-14 zile de la altoire cade petiolul singur sa... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017".



Forum
Catalin spune: La Suceava stie cineva?
18 Oct. 2017 10:03:11
Raspunde la intrebare
Fermier hd spune: Se pare ca se repeta povestea de anul trecut, totusi sa mai asteptam vreo doua zile.
18 Oct. 2017 09:51:09
Raspunde la intrebare
Valea spune: In bihor a primit cineva?sa scrie aici
18 Oct. 2017 09:45:58
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

(Despre plante) Al carui embrion are doua cotiledoane ...

Masura in care un caracter se transmite de la o generatie la alta. Sinonim - coeficient de mostenire ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura care iti aduc bani in 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura