Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Vinuri ideale pentru masa de Revelion

vinuri-ideale-pentru-masa-de-revelion

Vinurile de calitate încep să fie tot mai apreciate de români, care au început să selecteze băutura în funcţie de meniul ales. Cramele sunt pline în aceaste zile de clienţi care vor să aibă pe masa de Revelion cel mai bun vin.



Vin spumant. La inceputul mesei, invitaţii pot fi serviţi cu un vin spumant sec şi rece. Vinul spumant curaţa cavitatea bucala şi pregateşte digestia. La sfarşitul mesei este recomandat coniac sau palinca.

Vinurile roze, pentru pui. Vinul roşu uşor merge combinat cu sunca, jambon, friptura de viţel, pui fript, pui la cuptor, mititei cu piure de cartofi, pate de ficat, sunca cu branza in aluat crocant. In astfel de combinaţii, vinul roze va avea un caracter acid.


Vinul roşu, la carnea de vita. Vinul roşu consistent trebuie servit la preparatele din carne de vaca sub forma de biftec, muşchi, file, antricot, muşchi de vaca la tava, pui pane, ficat de raţa sau gasca, conopida gratinata, muşchi marinat la gratar, friptura de porc la cuptor, friptura de porc la gratar.
 
Vinurile seci, pentru peşte. Vinul alb sec poate fi combinat cu peşte la gratar, peşte gratinat, pastravi in aspic, friptura de pasare, conopida gratinata, rasol de crap, rasol de şalau. Vinul alb se serveşte rece pentru un gust mai bun.

Vinul dulce, la desert. Vinurile albe demiseci, demidulci sau dulci pot fi asortate cu placinte, piscoturi, pateuri, peste in sos alb, pui sote, gaina cu orez, sparanghel cu sos. Cu cat un vin este mai dulce, cu atat el trebuie servit mai rece. Vinurile dulci pot fi servite cu orice preparat dulce.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Vinuri ideale pentru masa de Revelion
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Recolta de grau 2012, productia de grau la hectar

Intrebare: Va salut, as vrea sa incepem o noua discutie pe tema productia de grau in 2012. As vrea sa stiu daca ati inceput campania, ce asteptari aveti, cum se prezinta graul la dvs.

Raspuns: in judetul constanta se recolteaza deja! pana acum productiile, din surse directe, sunt de pest 3 to... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Andrei spune: A mai luat cineva restanta pe 2015 sau agromediu pe 2016?
28-Mar-2017 22:16:27
Raspunde la intrebare
fermier And spune: Azi am primit bani pe bovine si diferenta pe suprafata ,am luat si an toamna bani,sunt din judetul Alba...Multumesc domnule ministru Daea mult succes an continuare.Sper sa intre la toata lumea...!
28-Mar-2017 20:53:22
Raspunde la intrebare
Fermier spune: Am primit azi 4800 de lei si am mai luat in noiembrie 11200 am 19.73 h mai trebuie sa iau știe careva am si animale.
28-Mar-2017 20:00:04
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Produse chimice utilizate in sectorul agricol pentru combaterea daunatorilor. Contin ingrediente bi ...

Sunt plante la care semin?ele nu sunt închise in fruct. Semintele se afla la vedere si nu au fruct ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura