Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

CIUPERCILE, cu foarte bune si mai putin bune

ciupercile-cu-foarte-bune-si-mai-putin-bune

Ciupercile mari sau macromicete, cele vizibile cu ochiul liber au multe insusiri pozitive sau negative. Cand ne referim la cele pozitive o sa enumaram numai cateva: sunt comestibile, medicinale, bogate in proteine-aminoacizi 18 la numar. Au carbohidrati, fibre, saruri minerale precum K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Zn, Al, Ni, Cr, Se, Ge si putin Na. Vitaminele continute sunt: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D-calciferol, H, E, antioxidanti- ergotioneina, uleiuri volatile, putine calorii, chitina, cca 50 enzime, agaritine, fara amidon, fara lipide s.a.



Din ciupercile medicinale s-au extras: lentinan, eritadenine, interferon, ergosterol, polizaharide, glucani, steroli si steroizi, glucozizi si glicozizi etc. Ciupercile medicinale au fost utilizate pentru diferite afectiuni, de catre chinezi de peste 2000 ani.
 
Din cele 14.000-15.000 de specii de ciuperci ce cresc pe Terra, la cca 400 nu li se cunosc proprietatile medicinale si se crede ca in jur de 1800 specii au si potential medicinal.

 
Destul de recent, s-a reusit nerespingerea de organe transplantate cu ajutorul cyclosporinei, un extrase dintr-o insecta ce creste in simbioza cu o specie de ciuperci. Produsele naturale cu polizaharide din Cordyceps sinensis sau ciuperca insecta, Ganoderma lucidum sau lingurita zanei, shiitake nu sunt fantezii comerciale. 
 
Din ciuperci s-au produs medicamente ce previn infarctul si scad colesterolul si sunt bune pentru vitalitatea organismului si ca adaptogen. Ciupercile fac ecologizarea solului, a mediului si habitatului nostrum, ele sustin marea majoritate a arborilor forestieri si multe altele.
 
Care sunt aspectele negative, poate veti intreba. Acelea sunt toxinele din speciile toxice si otravitoare care va pot afecta ficatul ireversibil.
 
Pe Agroromania.ro veti gasi saptamanal lucruri utile despre ciuperci, cultura acestora, de la cele mai raspandite precum Agaricus bisprus, Pleurotus spp. si pana la Lentinula edodes, Ganoderma lucidum, Stropharia r.a. Tuber spp., si alte specii.
 
Despre Agaricus bisporus sau champignon, ciupercarii vor fi indrumati sa utilizeze pesticidele recomandate, hibrizii cei mai productivi, noutati despre Fabrica de substrat pentru Pleurotus spp., de la noi din tara, care se afla in probe de lucru si multe altele.
 
Autoare a 27 carti in domeniul cultivarii ciupercilor si nu numai, proprietar si editor a site-ului www.ciupercile.ro, unde scrie despre cultura ciupercilor, Dr. ing. Ioana Tudor tine singurul curs de ciupercar acreditat din tara.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

CIUPERCILE, cu foarte bune si mai putin bune
Rating:
Nota: 4.67 din 3 voturi
clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Tomate

Intrebare: ce soi de tomate s-ar preta cel mai bine pt o cultura bogata in sera dar sa se apropie cit de cit de rosia romaneasca(la gust ma refer). Sa fie si rezistent la temperaturi ridicate(Grecia).Mersi

Raspuns: in linkul urmator va sunt prezentate cativa hibrizi de tomate pentru a va face o idee http://agro... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii


TALOS CRISTIAN 2014-03-26 12:29:28

buna ziua
Asi dori sa va intreb pentru o livada de nuc de 40 de are pot sa primesc ceva subventie?

miam facut balta de peste 8pe 9 metri pot sa depun cerere pentru procurare de peste?

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
prof spune: Salut, salvarea unui suflet este importantă. nu există riscul de a se atribui vieții donatorului dacă acesta respectă instrucțiunile date de către practica medicală. nu cumpărăm rinichi, ci...
28 Mai 2018 09:18:48
Raspunde la intrebare
Jamie Freeman spune: Căutați un mijloc de încredere pentru a obține împrumuturile dvs.? Nu vă faceți griji în timp ce noi oferim împrumuturi rapide și garantate la doar 2% atât pentru angajați, cât și pentru...
28 Mai 2018 07:36:46
Raspunde la intrebare
prof spune: Salut, salvarea unui suflet este importantă. nu există riscul de a se atribui vieții donatorului dacă acesta respectă instrucțiunile date de către practica medicală. nu cumpărăm rinichi, ci...
27 Mai 2018 21:00:56
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Ingrasamant chimic obtinut prin incalzire puternica a fosfatilor naturali care contine 24-27% P ca o ...

Stratul extern al scoartei copacilor batrani care este format din tesuturi moarte. In timp acestea s ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016