Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

CIUPERCILE, cu foarte bune si mai putin bune

ciupercile-cu-foarte-bune-si-mai-putin-bune

Ciupercile mari sau macromicete, cele vizibile cu ochiul liber au multe insusiri pozitive sau negative. Cand ne referim la cele pozitive o sa enumaram numai cateva: sunt comestibile, medicinale, bogate in proteine-aminoacizi 18 la numar. Au carbohidrati, fibre, saruri minerale precum K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Zn, Al, Ni, Cr, Se, Ge si putin Na. Vitaminele continute sunt: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D-calciferol, H, E, antioxidanti- ergotioneina, uleiuri volatile, putine calorii, chitina, cca 50 enzime, agaritine, fara amidon, fara lipide s.a.



Din ciupercile medicinale s-au extras: lentinan, eritadenine, interferon, ergosterol, polizaharide, glucani, steroli si steroizi, glucozizi si glicozizi etc. Ciupercile medicinale au fost utilizate pentru diferite afectiuni, de catre chinezi de peste 2000 ani.
 
Din cele 14.000-15.000 de specii de ciuperci ce cresc pe Terra, la cca 400 nu li se cunosc proprietatile medicinale si se crede ca in jur de 1800 specii au si potential medicinal.

 
Destul de recent, s-a reusit nerespingerea de organe transplantate cu ajutorul cyclosporinei, un extrase dintr-o insecta ce creste in simbioza cu o specie de ciuperci. Produsele naturale cu polizaharide din Cordyceps sinensis sau ciuperca insecta, Ganoderma lucidum sau lingurita zanei, shiitake nu sunt fantezii comerciale. 
 
Din ciuperci s-au produs medicamente ce previn infarctul si scad colesterolul si sunt bune pentru vitalitatea organismului si ca adaptogen. Ciupercile fac ecologizarea solului, a mediului si habitatului nostrum, ele sustin marea majoritate a arborilor forestieri si multe altele.
 
Care sunt aspectele negative, poate veti intreba. Acelea sunt toxinele din speciile toxice si otravitoare care va pot afecta ficatul ireversibil.
 
Pe Agroromania.ro veti gasi saptamanal lucruri utile despre ciuperci, cultura acestora, de la cele mai raspandite precum Agaricus bisprus, Pleurotus spp. si pana la Lentinula edodes, Ganoderma lucidum, Stropharia r.a. Tuber spp., si alte specii.
 
Despre Agaricus bisporus sau champignon, ciupercarii vor fi indrumati sa utilizeze pesticidele recomandate, hibrizii cei mai productivi, noutati despre Fabrica de substrat pentru Pleurotus spp., de la noi din tara, care se afla in probe de lucru si multe altele.
 
Autoare a 27 carti in domeniul cultivarii ciupercilor si nu numai, proprietar si editor a site-ului www.ciupercile.ro, unde scrie despre cultura ciupercilor, Dr. ing. Ioana Tudor tine singurul curs de ciupercar acreditat din tara.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

CIUPERCILE, cu foarte bune si mai putin bune
Rating:
Nota: 4.67 din 3 voturi
clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Subventie motorina

Intrebare: Buna ziua, va ro sa-mi comunicati daca pentru a beneficia de subventia la motorina trebuie sa fiu autorizat gen PFA,Intrep individuala sau pot beneficia daca sunt doar persoana fizica? Va multumesc anticipat

Raspuns: Beneficiarii schemei de ajutor de stat sunt persoanele juridice si persoanele fizice care se angajea... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii


TALOS CRISTIAN 2014-03-26 12:29:28

buna ziua
Asi dori sa va intreb pentru o livada de nuc de 40 de are pot sa primesc ceva subventie?

miam facut balta de peste 8pe 9 metri pot sa depun cerere pentru procurare de peste?

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Papp Judith spune: Bună ziua, aș avea nevoie de harta solurilor din România pentru un studiu a ecosistemelor din Valea Nirajului și a Târnavei Mici. Mulțumesc! Cu respect, Papp Judith
26-Apr-2017 12:01:37
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Udare suplimentara cu apa a plantelor agricole ...

Conceptul se refera la cresterea economica care satisface nevoile societatii de azi fara a afecta de ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura