Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Ce beneficii terapeutice are lucerna

ce-beneficii-terapeutice-are-lucerna

Desi este recunoscuta drept o planta furajera, lucerna poate fi folosita su succes si in fitoterapie, fiind un bun detoxifiant al ficatului, pansament gastric si favorizand scaderea valorilor colesterolului rau.



Lucerna contine toate mineralele si vitaminele cunoscute, enzime, precum si o cantitate echilibrata de molecule organice, aproape identice hemoglobinei umane. De aceea, poate fi folosita ca remediu natural sub forma de germeni, suc proaspat simplu sau in combinatie cu alte plante ori infuzii din frunze uscate.
 
Pentru americani si canadieni, lastarii verzi sau germenii de lucerna constituie deja un ingredient clasic al salatelor si sandwich-urilor. Şi in Romania, germenii de lucerna au inceput sa aiba succes mai ales in preparate bio, salate, gasindu-se si  la raioanele de fructe si legume ale unor magazine.

 
Germenii pot fi obtinuti si acasa punand semintele de lucerna intr-un vas cu apa fiarta si racita si schimband apoi apa de doua ori pe zi, pana cand semintele incoltesc.Consumul germenilor necesita cateva masuri de precautie pentru a evita riscul unor toxiinfectii alimentare.
 
Astfel, specialistii recomanda alegerea germenilor bio si ca lastarii sa aiba culoarea alba, cu varfurile verzi, cu aspect proaspat. Daca germenii sunt ofiliti ori au pete negre acestia sunt de evitat. Germenii se pastreaza la frigider si se spala sub jet de apa rece inainte de consum.
 
Sub forma de infuzii din frunze si flori uscate, lucerna are efecte revitalizante si remineralizante. De aceea, este una dintre cele mai bune plante in caz de oboseala si astenie, dar si in stari de convalescenta. Infuzia se prepara din un sau doua lingurite de planta la o cana cu apa fierbinte si se beau trei-patru cani pe zi, timp de trei saptamani.
 
Datorita continutului bogat in calciu, fosfor si fitoestrogeni, lucerna contribuie la intarirea oaselor. Este recomandata sub forma de infuzii in cazul persoanelor care sufera de decalcifiere, unghii casante, par tern si fragil.
 
Semintele de lucerna contin saponine, care au capacitatea de a se atasa de moleculele de colesterol si astfel de a le elimina din sange. Cu alte cuvinte, lucerna curata vasele de sange de grasimi. Un studiu arata ca un consum de 40 grame de germeni de lucerna pe zi, timp de 8 saptamani, diminueaza cu 18 la suta nivelul colesterolului rau.
 
Lucerna mai este recomandata si pentru detoxifierea si stimularea functiei ficatului, pentru purificarea sangelui. Mai mult, in frunzele de lucerna se gaseste o substanta, asa-numita „vitamina U“, care previne ulcerul. In cazul consumarii infuziei de lucerna inainte de masa, functiile gastrointestinale sunt ajutate deoarece aceasta faciliteaza elibe­rarea unor compusi gastrici care ajuta digestia. In egala masura, lucerna poate ajuta la asimilarea subs­tantelor nutritive din alimente, daca este consumata la sfarsitul mesei. Infuzia de lucerna mai ajuta si la prevenirea arsurilor stomacale, balonarii, indigestiei.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Ce beneficii terapeutice are lucerna
Rating:
Nota: 2.93 din 7 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

TVA panificatie

Intrebare: de cand se va aplica reducerea TVA ului in panificatie?

Raspuns: Premierul Victor Ponta a subliniat că proiectul reducerii TVA în panificaţie va fi aplica... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Maria spune: Aveți nevoie de un împrumut pentru a vă plăti datoria sau a începe o afacere Vă oferim un împrumut cu o dobândă redusă Oferim de la 1500 euro la 800.000 de euro Adăugați-ne sau...
23 Mai 2018 12:48:47
Raspunde la intrebare
Yetty Sunarsih spune: Vreau să întorc toată slava lui Allah asupra a ceea ce folosește mama Alicia Radu în viața mea, numele meu este Yetty Sunarsih din Sandakan în Malaysia, eu sunt văduvă cu 3 copii, soțul meu...
22 Mai 2018 13:58:22
Raspunde la intrebare
Olivia Daniel spune: Buna, Sunt dna Olivia Daniel, o împrumutător privat de împrumut care oferă împrumuturi pentru oportunități de viață. Aveți nevoie de un împrumut de urgență pentru a vă achita datoriile...
22 Mai 2018 13:57:33
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Cresterea si exploatarea vitei de vie ...

Plante la care semin?ele sunt inchise în fruct, mai exact semintele sunt invelite de un organ numit ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura