Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Ghimbirul

ghimbirul

Ghimbirul - Zingiber officinale



Ghimbirul este o planta erbacee din regiunile tropicale. 
 
Este o specie perena, care se dezvolta corespunzator daca i se asigura o temperatura ridicata si umiditate permanenta. Radacina de ghimbir are o forma neregulata si poate ajunge pana la 5-6 cm lungime. 
 
Ghimbirul este folosit drept condiment, putand fi folosit atat in supe si feluri principale, dar si in deserturi sau bauturi. Prin fierbere, ghimbirul isi intensifica iuteala, dar aroma ii scade.
 
Efecte medicinale
Rizomul de ghimbir, actioneaza impotriva racelii, asupra plamanilor, a stomacului si a splinei. Ceaiul de ghimbir (o radacina proaspata, rasa si fiarta timp de 10 minute in 250 ml apa) trateaza edemele, vom sau tusea. Acesta este si un calmant pentru inflamatii ale gatului, sinuzite, raguseala sau febra.
Tulpina de ghimbir, consumata proaspata, trateaza indigestia. Este un excelent calmant pentru durerile abdominale, elimina gazele, stimuleaza apetitul, neutralizeza toxinele. Sucul din tulpina de ghimbir opreste sughitul, ia senzatia de greata sau poate ajuta impotriva toxiinfectiei alimentare. De asemenea, si o bucatica de radacina de ghimbir, tinuta sub limba, taie senzatia de greata sau voma.

Deseori, acesta este folosit de persoanele care au rau de mare, de masina sau de altitudini.
Astmul se poate trata cu tinctura de ghimbir , aceasta curata plamanii de secretii.
 
Pe langa industria alimentara si fabricarea berii de ghimbir (ginger beer, bautura nealcoolica), ghimbirul se mai foloseste in industria parfumurilor, avand o aroma de lamaie piperata. De asemenea, se mai utilizeaza si in industria cosmeticelor si in medicina alternativa. Aceasta planta are proprietati afrodiziace, stimulative, tonifiante, antitoxice si hipotensive.
 


Sursa foto: www.sxc.hu

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Ghimbirul
Rating:
Nota: 5 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Inflorirea gladiolelor.

Intrebare: Care este perioada de inflorire a gladiolelor?

Raspuns: Perioada de inflorire a acestora incepe inca din primavara si poate continua pana in toamna in funct... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Clau spune: Nu au fost în stare să dea banii în 5 luni și o să-i bage acum in două zile?
30-Mar-2017 12:55:15
Raspunde la intrebare
Jean spune: Sunteti sigur ca pe agromediu nu s_au primit banii ?
30-Mar-2017 08:05:31
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Inflorescenta in care pedunculii fiecarei flori pornesc din acelasi nod al tulpinii si se ridica pan ...

Amestec de culoare inchisa, uscata, degajand miros. Este format din materie organica descompusa. Fab ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura