Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

ANSVSA a descoperit 1.500 de tone de carne de pui cu Salmonella

ansvsa-a-descoperit-1500-de-tone-de-carne-de-pui-cu-salmonella

Marfa provenea din polonia si nu a apucat sa ajunga la comercializare.



Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Bihor a notificat prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje depistarea bacteriei Salmonella in probele prelevate dintr-un produs din carne de pasare provenit din Polonia, insa nicio cantitate din cele 1.500 de kilograme de piept de pui si frigarui nu a ajuns la comercializare.
 
In cadrul programului de autocontrol, un operator autorizat pentru procesare carne de pui a prelevat probe dintr-un sortiment de produse din carne de pui (frigarui de pui crud congelat) si le-a trimis pentru a fi analizate de laboratorul sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor din cadrul DSVSA Bihor.

 
Materia prima (piept de pui congelat) folosita pentru obtinerea acestui preparat era de 1.500 de kg, din care 1.100 de kg au fost utilizate pentru obtinerea frigaruilor, restul de 400 de kg fiind depozitate in cadrul unitatii, se arata inr-un comunicat al ANSVSA.
 
Determinarile de laborator au pus in evidenta prezenta Salmonella spp. in probele analizate si, conform procedurilor, tulpinile izolate au fost trimise catre Institutul de Igiena si Sanatate Publica Veterinara pentru tipizare.
 
Laboratorul National de Referinta a izolat tulpina Salmonella Typhimurium, un serotip patogen. In urma emiterii buletinelor de analiza, produsul finit si materia prima au fost dirijate catre o unitate de neutralizare.
 
Potrivit ANSVSA, nicio cantitate din lotul respectiv in care s-a depistat prezenta Salmonella Typhimurium nu a fost comercializata. 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

ANSVSA a descoperit 1.500 de tone de carne de pui cu Salmonella
Rating:
Nota: 4.67 din 3 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Combaterea lastariilor de mesteacan

Intrebare: as vrea sa stiu,daca exista solutie pentru combaterea vegetatiei nedorite respectiv lastari de mesteacan.iam taiat in primavara la nivelul solului si au iesit de 4 ori mai multi.terenul afectat este de aprox.0,6 hectare si este in zona de munte ?

Raspuns: O metoda noua, mult mai eficienta, de distrugere a lastarisului, este aceea a folosirii substantelor... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Stefan spune: Salut si in control cine vine sa vada cum tin vacile si mor pe capete in balta
22-Mar-2017 22:52:19
Raspunde la intrebare
Buzau oier spune: Nu au banii acu sigur baga pt fermele mici in iulie pt ferme mari asa ca cei cu ferme peste 50 ha vedeti banii in iulie
22-Mar-2017 20:28:10
Raspunde la intrebare
fermier And spune: subventia dupa animale ati mai primit careva?dupa pamant nici o sansa...,...
22-Mar-2017 20:00:18
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Piesa la plugurile perfectionate, cu ajutorul careia se rastoarna brazdele. ...

Ramura tanara care se dezvolta din radacina sau tulpina unei plante lemnoase ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura