Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

ANSVSA a inceput controalele de sezon

ansvsa-a-inceput-controalele-de-sezon

Actiunile se vor desfasura in targurile de animale, pieţele agroalimentare, unitatile de abatorizare, procesare, depozitare si comercializare a produselor alimentare de origine animala si non-animala, precum şi in unitatile de alimentatie publica, de tipul restaurantelor, cantinelor, bufetelor.



Avand in vedere apropierea sarbatorilor de iarna ceea ce poate conduce la o crestere a comercializarii de animale vii, in special porci,  dar si de produse alimentare de origine animala si non animala si implicit o crestere a potentialelor pericole pentru sanatatea consumatorilor, ANSVSA va intensifica controalele la obiectivele ce desfasoara activitati supuse controlului sanitar veterinar.
 
Actiunile de control se vor desfasura in targurile de animale, pietele agroalimentare, unitatile de abatorizare, procesare, depozitare si comercializare a produselor alimentare de origine animala si non-animala (carmangerii, macelarii, magazine alimentare, supermarketuri, hypermarketuri etc.), precum şi in unitatile de alimentatie publica, de tipul restaurantelor, cantinelor, bufetelor etc.,  fiind urmarite in principal urmatoarele aspecte :

 
- conditiile generale si specifice de igiena necesare a fi respectate in unitatile de productie (abatoare, fabrici de procesare etc.) pe intreg ”lantul alimentar” de la aprovizionarea cu materii prime pana la procesarea, depozitarea, livrarea, transportul si comercializarea directa catre consumator a produselor finite;
- condiţiile sanitare veterinare de functionare a unitatilor care comercializeaza produse de origine animala, care au fost autorizate/inregistrate sanitar veterinar, precum şi a mijloacelor de transport al produselor de origine animala;
-  conditiile de depozitare a produselor de origine animala;
- provenienta alimentelor de origine animala sau care conţin produse de origine animala, a modului in care sunt manipulate şi expuse la vanzare; prezenţa, dupa caz, a vitrinelor frigorifice care sa menţina o temperatura corespunzatoare şi care sa evite contaminarea produselor;
- cerinţele referitoare la marcarea carnii şi identificarea produselor de origine animala, in special prezenţa marcii de sanatate pe carcasele, semicarcasele şi sferturile de caracase provenite de la porcine şi existenţa, dupa caz, a certificatului de sanatate pentru carne;
-  cerinţele referitoare la marcarea produselor de origine animala;
-  cerinţele referitoare la etichetarea produselor de origine animala;
- condiţiile de funcţionare a unitaţilor inregistrate sanitar veterinar din sectorul alimentaţiei publice, a pensiunilor agroturistice, unde se vor organiza mese festive, precum şi a pieţelor agroalimentare in care se comercializeaza produse de origine animala;
- interzicerea taierii animalelor in scopul comercializarii carnii sau a produselor rezultate pentru consum public, in alte locuri sau spaţii, decat cele autorizate sanitar veterinar;
- interzicerea comercializarii produselor de origine animala in alte locuri decat cele autorizate/ inregistrate sanitar veterinar;
- aplicarea dispoziţiilor privind condiţiile sanitar-veterinare care trebuie respectate la mişcarea suinelor vii pe teritoriul Romaniei.
- un aspect deosebit de important este interzicerea comercializarii carnii provenita de la porcii  sacrificati in interes familial, (fara efectuarea expertizei sanitare veterinare) fapta care daca este constatata va fi sanctionata contraventional cu amenda de la 20.000 – 40.000 lei.
 
Toate aceste activitati vor fi concentrate in vederea verificarii modului in care operatorii economici respecta cerintele prevazute de legislatia specifica in vigoare precum si orice alte aspecte din aria de competenta care in final sa conduca  la un comert civilizat si sigur sub aspect sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor .
           
 Inspectorii ANSVSA vor manifesta toleranta zero fata de neconformitatile constatate, in functie de gravitatea, caracterul si consecintele acestora, masurile care pot fi luate pot ajunge de la sanctionarea contraventionala pana la suspendarea temporara a activitatii sau in cazurile cele mai grave la interzicerea activitatii, si sesizarea si a altor institutii abilitate ale statului  in efectuarea de cercetari specifice altele decat cele sanitare veterinare.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

ANSVSA a inceput controalele de sezon
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Pregatirea terenului pentru gazon

Intrebare: am o portiune de teren in spatele casei si m-am gandit sa plantez gazon dar vreau sa stiu mai intai cum se pregateste acest teren ?

Raspuns: Muschiul indica compactarea solului, apa de la suprafata nu poate sa se infiltreze, umiditatea favor... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii1 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Papp Judith spune: Bună ziua, aș avea nevoie de harta solurilor din România pentru un studiu a ecosistemelor din Valea Nirajului și a Târnavei Mici. Mulțumesc! Cu respect, Papp Judith
26-Apr-2017 12:01:37
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

grup de indivizi homozigoti sau heterozigoti cu aceeasi constructie genetica si cu structura morfolo ...

Scaderea treptata sau brusca a insusirilor superioare de soi (vitalitate, vigurozitate, productivita ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura