Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national

buzau-sapte-produse-traditionale-din-zona-plescoi-au-fost-atestate-la-nivel-national

Acestea se adauga deja celebrilor carnati de Plescoi,cel mai cunosut produs care a adus faima zonei.



Sapte noi produse traditionale specifice Buzaului, indeosebi zonei Plescoi,au fost recent atestate, iar producatorii le-au inregistrat in Registrul National al Produselor Traditionale, dupa cum a comunicat recent Directia Judeteana Agricola Buzau

Despre respectivele produse, Marian Grigoras, directorul Directiei Judetene Agricole, spune ca „este vorba de produse romanesti stravechi, realizate dupa retete traditionale, unele dintre ele mostenite din generatie si generatie, iar recunoasterea la nivel national va permite protejarea lor”, acesta precizand ca produsele traditionale vor beneficia de dreptul de a purta logo-ul „Produs traditional”, fiind realizate in comuna Berca, unitate administrativa careia ii apartine si localitatea Plescoi.

Vor beneficia de logo-ul "Produs traditional romanesc", carnatii de Plescoi cruzi si uscati, micii de casa, pieptul de porc crud afumat, muschiul taranesc crud-afumat, leberul de casa, toba de casa si carnati de casa,de porc, afumati, toate realizate de o firma acreditata din zona Plescoi-Berca.

La randul sau, Daniela Stan, sef serviciu in cadrul DJA Buzau, a precizat ca in lucru se afla noi documentatii in vederea atestarii pentru produse cum ar fi carnati de Plescoi produsi de aceeasi firma din comuna Berca.
„Urmeaza sa mai primim caiete de sarcini pentru bulionul din rosii de Buzau si covrigii de Buzau, dar si pentru soiurile de vin Tamaioasa de Pietroasele si Feteasca neagra de Pietroasele”, a mai precizat Daniela Stan, anuntand totodata ca noile norme europene privind indicatia geografica au condus la cresterea investitiilor in produselor traditionale, dar si o mai mare exigenta din partea producatorilor traditionali pentru respectarea retetelor originale.
 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national
Rating:
Nota: 4.75 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Ce productie obtineti la grau anul acesta?

Intrebare: sunt curios, daca sunt cultivatori de cereale pe acest forum, ar fi interesant de spus ce productie au obtinut la hectar, si in ce conditii, asa in mare, ce tratamente au facut, ce samanta au pus

Raspuns: 4800 kg.ha la orz, graul inca nu l-am terminat. pentru orz mi s-au oferit 158 euro pe tona... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
LARRY ELLISON spune: Aveți nevoie de un împrumut autentic pentru a vă achita facturile, a începe o afacere sau orice alt tip de împrumut, contactați-l pe dl Larry Ellison pe { Larryellisonfinance@gmail.com...
28 Mai 2017 17:30:05
Raspunde la intrebare
Ryan spune: Buna ! Aveți nevoie de un serviciu legitim și rapid de împrumut? În prezent oferim 3% împrumuturi de toate tipurile, împrumuturi pentru afaceri, împrumuturi personale, împrumuturi auto,...
28 Mai 2017 03:18:20
Raspunde la intrebare
Michelle spune: Bună ziua, Numele meu este Michelle Sunt cetățean al Statelor Unite ale Americii, vreau să depun mărturie despre creditorul de împrumut bun care mi-a arătat lumină după ce a fost scamat de 4...
28 Mai 2017 02:14:08
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Frunza a embrionului plantelor cu seminte care serveste la hranirea plantei imediat dupa încoltire ...

Proces fiziologic care consta in patrunderea apei din sol imrpeuna cu sarurile minerale si gazele di ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura