Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national

buzau-sapte-produse-traditionale-din-zona-plescoi-au-fost-atestate-la-nivel-national

Acestea se adauga deja celebrilor carnati de Plescoi,cel mai cunosut produs care a adus faima zonei.



Sapte noi produse traditionale specifice Buzaului, indeosebi zonei Plescoi,au fost recent atestate, iar producatorii le-au inregistrat in Registrul National al Produselor Traditionale, dupa cum a comunicat recent Directia Judeteana Agricola Buzau

Despre respectivele produse, Marian Grigoras, directorul Directiei Judetene Agricole, spune ca „este vorba de produse romanesti stravechi, realizate dupa retete traditionale, unele dintre ele mostenite din generatie si generatie, iar recunoasterea la nivel national va permite protejarea lor”, acesta precizand ca produsele traditionale vor beneficia de dreptul de a purta logo-ul „Produs traditional”, fiind realizate in comuna Berca, unitate administrativa careia ii apartine si localitatea Plescoi.

Vor beneficia de logo-ul "Produs traditional romanesc", carnatii de Plescoi cruzi si uscati, micii de casa, pieptul de porc crud afumat, muschiul taranesc crud-afumat, leberul de casa, toba de casa si carnati de casa,de porc, afumati, toate realizate de o firma acreditata din zona Plescoi-Berca.

La randul sau, Daniela Stan, sef serviciu in cadrul DJA Buzau, a precizat ca in lucru se afla noi documentatii in vederea atestarii pentru produse cum ar fi carnati de Plescoi produsi de aceeasi firma din comuna Berca.
„Urmeaza sa mai primim caiete de sarcini pentru bulionul din rosii de Buzau si covrigii de Buzau, dar si pentru soiurile de vin Tamaioasa de Pietroasele si Feteasca neagra de Pietroasele”, a mai precizat Daniela Stan, anuntand totodata ca noile norme europene privind indicatia geografica au condus la cresterea investitiilor in produselor traditionale, dar si o mai mare exigenta din partea producatorilor traditionali pentru respectarea retetelor originale.
 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national
Rating:
Nota: 4.75 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Paduchi negri la trandafir chinezesc

Intrebare: De cateva saptamani au aparut iarasi paduchii pe trandafirul chinezesc, au atacat lastarii tineri si bobocii de flori, chiar si florile deschise deja. Cu ce se poate stropi? As vrea un produs pe care sa il pot gasi intr-o florarie sau magazin obisnuit.

Raspuns: Daca nu doriti ceva specializat, puteti cumpara orice insecticid de la raioanele de gradinarit din s... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Sfetcu Adina spune: Întrebare. Posed 6 hectare de pământ agricol care este arendat. Arenda se termina anul acesta si eu doresc sa vând pământul. Eu ca proprietar am dreptul la o subvenție de la stat când vând?...
22-Apr-2017 17:29:17
Raspunde la intrebare
Claire spune: Eu sunt Claire Smith de la Gautier Mississippi, Dumnezeu să binecuvânteze pe toți care îi îngrijesc să asculte și să ia partea potrivită în obținerea împrumutului și să nu cadă...
22-Apr-2017 05:10:50
Raspunde la intrebare
Mihaita spune: In atentia SRI, DNA: Pentru Campania Agricola 2015 la Bugetul statului inclusiv in conturile fermierilor nu au intrat sute de milioane de euro pt ca nu au fost indeplinite conditiile de inverzire ZIE...
22-Apr-2017 04:39:04
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

O tulpina care se intinde orizontal pe suprafata solului. ...

Punct de pe tulpina din care apar frunze. ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura