Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national

buzau-sapte-produse-traditionale-din-zona-plescoi-au-fost-atestate-la-nivel-national

Acestea se adauga deja celebrilor carnati de Plescoi,cel mai cunosut produs care a adus faima zonei.



Sapte noi produse traditionale specifice Buzaului, indeosebi zonei Plescoi,au fost recent atestate, iar producatorii le-au inregistrat in Registrul National al Produselor Traditionale, dupa cum a comunicat recent Directia Judeteana Agricola Buzau

Despre respectivele produse, Marian Grigoras, directorul Directiei Judetene Agricole, spune ca „este vorba de produse romanesti stravechi, realizate dupa retete traditionale, unele dintre ele mostenite din generatie si generatie, iar recunoasterea la nivel national va permite protejarea lor”, acesta precizand ca produsele traditionale vor beneficia de dreptul de a purta logo-ul „Produs traditional”, fiind realizate in comuna Berca, unitate administrativa careia ii apartine si localitatea Plescoi.

Vor beneficia de logo-ul "Produs traditional romanesc", carnatii de Plescoi cruzi si uscati, micii de casa, pieptul de porc crud afumat, muschiul taranesc crud-afumat, leberul de casa, toba de casa si carnati de casa,de porc, afumati, toate realizate de o firma acreditata din zona Plescoi-Berca.

La randul sau, Daniela Stan, sef serviciu in cadrul DJA Buzau, a precizat ca in lucru se afla noi documentatii in vederea atestarii pentru produse cum ar fi carnati de Plescoi produsi de aceeasi firma din comuna Berca.
„Urmeaza sa mai primim caiete de sarcini pentru bulionul din rosii de Buzau si covrigii de Buzau, dar si pentru soiurile de vin Tamaioasa de Pietroasele si Feteasca neagra de Pietroasele”, a mai precizat Daniela Stan, anuntand totodata ca noile norme europene privind indicatia geografica au condus la cresterea investitiilor in produselor traditionale, dar si o mai mare exigenta din partea producatorilor traditionali pentru respectarea retetelor originale.
 

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Buzau: Sapte produse traditionale din zona Plescoi au fost atestate la nivel national
Rating:
Nota: 4.75 din 2 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Cind intra subventia pe tona de lapte

Intrebare: a-si avea si eu o intrebare daca poate cineva sa imi raspunda cind intra subventia pe tona de lapte.

Raspuns: Subventia pe tona de lapte intra la mijlocul lunii iunie , anul acesta.... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Ioana spune: La fel și eu am decizie pe animale și diferența pe suprafața , am luat în noiembrie avans și am fost la teledetectie. Așteptăm acum banii, sper să intre la toată lumea.
27-Mar-2017 18:47:24
Raspunde la intrebare
Fermier spune: Am sunat azi la Apia si am decizie de plata de vineri si pe animale si pe pământ săptămână asta îmi intra bani menționez am mai luat o tura in noiembrie.
27-Mar-2017 16:48:23
Raspunde la intrebare
dorneanu spune: Centrele judetene de apia trimit dosarele inchise spre Bucuresti si cei de acolo decid daca se pune pe white list,dar foarte multe dosare mai ales cele cu bani multi chiar daca nu au nici o eroare...
27-Mar-2017 12:42:58
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Padure rara sau parte de padure cu arbori batrani in care este interzisa taierea lemnelor. ...

ecotip rezultat in urmarea lucrarilor de ameliorare, fiind format din soiuri si hibrizi ameliorati ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura