Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Va ganditi sa cumparati un dozator de lapte? E profitabil, dar iata de ce trebuie sa tineti cont

va-ganditi-sa-cumparati-un-dozator-de-lapte-e-profitabil-dar-iata-de-ce-trebuie-sa-tineti-cont

Afacerea cu distributia laptelui prin dozatoarele aflate in piete prinde tot mai mult la micii producatori de lapte, care gestioneaza un efectiv redus de vaci de lapte. In vreme ce procesatorii si centrele de colectare ofera un pret maxim de 1 leu pe litru, prin intermediul dozatorului desfacerea se poate face la pretul de 2,5 - 3 lei litrul, deci de trei ori mai mare. Insa, exista un set de norme pe care proprietarii de dozatoare sunt obligati sa le respecte.


Dincolo de avantajele evidente pentru clienti, care au acces la un produs de calitate superioara la preturi semnificativ mai mici decat in hipermarket-uri, afacerea cu dozatoare de lapte, amplasate prin piete si zone aglomerate, se dovedeste a fi una buna si pentru producatori, chiar daca intermediarii au devenit concurenti seriosi.
 
Chiar daca la inceput este inevitabila putina bataie de cap cu obtinerea avizelor, se pare ca efortul merita, spun producatorii de lapte, in conditiile in care vorbim de o piaĊ£a de circa 7.500 de tone de lapte vandut la dozator in cursul unui an.
 
Dozatoarele sunt o afacere mai ales iarna, pentru ca vara cererea scade foarte mult.
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Afacere la cheie cu flori in ghiveci


Aveti un teren de 100 mp Puteti castiga fara efort 30 000 de euro an cultivand si comercializand FLORI IN GHIVECI   Florile in ghiveci castiga din ce in ce mai mult teren   Motivul este usor de intuit – florile in ghiveci rezista un timp mai indelungat – si acesta este un aspect care conteaza enorm mai ales daca este...

Oferta Speciala
valabila 48h

Iata toate aspectele pe care le vor verifica inspectorii, atunci cand vin sa controleze dozatoarele de lapte:  
- documentul de inregistrare/autorizare sanitara veterinara a exploatatiei de productie a laptelui;
- carnetele de sanatate ale animalelor din exploatatia de productie a laptelui; 
- examenul pentru determinarea reziduurilor de antibiotice pentru fiecare lot livrat;
- autorizatia sanitara veterinara a mijlocului de transport a laptelui crud;
- respectarea procedurilor privind depozitarea, racirea si transportul laptelui de la exploatatia de origine pana la dozator;
- dotarea mijlocului de transport si echiparea corespunzatoare pentru transportul laptelui crud;
- buletinele de analiza pentru laptele crud trebuie sa fie disponibile la ferma si la locul de comercializare;
- afisarea termenului de valabilitate a laptelui si a conditiilor de pastrare a laptelui la domiciliul consumatorului final; 
- afisarea datei expirarii valabilitatii laptelui si precizarea in loc vizibil: "lapte crud - se va fierbe";
- inregistrarea sanitar veterinara (prezenta DI-VD) si respectarea normelor de igiena
- inregistrarile referitoare la efectuarea igienizarii, completate la zi;
- existenta unor proceduri privind depozitarea, racirea si transportul laptelui de la exploatatia de origine pana la dozator;
- evidenta tratamentelor aplicate in ferma, cu perioada de asteptare, vizate de catre medicul veterinar care asigura supravegherea exploatatiei de productie a laptelui;
- proceduri si dovezi privind monitorizarea temperaturii laptelui crud (lipsa grafic de temperatura);
- registru pentru monitorizarea temperaturii laptelui crud;
- instructiuni privind depozitarea laptelui la domiciliu;
- data alimentarii automatului;
- evidente privind laptele vandut prin automat;
- calibrarea senzorului de temperatura a automatului; 
- verificarea pentru reclaibrare a senzorului de temperatura al automatului;
- afisarea informatiilor despre exploatatia de productie a laptelui;
- spatiu amenajat pentru depozitarea ambalajelor de unica folosinta.

Newsletter gratuit
Top 4 Afaceri agricole in 2024

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024".



Votati articolul

Rating:
Nota: 4.25 din 42 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Ultima ora

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
Top 4 Afaceri agricole in 2024

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024".


Articole recomandate

Rubrica meteo
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Top 4 Afaceri agricole in 2024


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016