Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

ANSVSA a descoperit un efectiv de pui de carne contaminat cu Salmonella

ansvsa-a-descoperit-un-efectiv-de-pui-de-carne-contaminat-cu-salmonella

Cu ocazia verificarilor realizate in cadrul programului de control al salmonelozelor zoonotice - boli transmisibile de la animale la om -inspectorii ANSVSA au descoperit la o ferma de pui de carne, un efectiv de 37.000 de pasari, contaminat cu Salmonella enteritidis.



Imediat, inspectorii sanitari veterinari au dispus sacrificarea intregului efectiv, si carnea rezultata, in cantitate de 53 de tone, a fost distrusa.

in ferma respectiva s-au luat masuri de curatenie si dezinfectie, ulterior urmand a fi recoltate probe pentru verificarea eficientei dezinfectie.


Repopularea cu pasari se va face numai in momentul in care analizele de laborator vor arata ca nu mai exista pericol de contaminare.

incepand cu anul 2007, ANSVSA are implementat un program de control al Salmonelelor (agenti patogeni care pot afecta grav sanatatea omului) in efectivele de pasari din tara noastra. Acest program este aprobat si verificat anual de catre Comisia Europeana.

Precizam ca, inainte de a fi abatorizate, toate efectivele de pui de carne sunt verificate pentru a preintampina o eventuala infectie cu Salmonella. Sacrificarea pasarilor este permisa numai dupa ce buletinele de analiza dovedesc lipsa oricarui pericol pentru sanatatea publica.

Infectiile cu Salmonella sunt printre cele mai raspandite boli de tip alimentar, contaminand omul prin ingestia de mancare sau apa infectata.

Simptomele cele mai frecvente sunt greata, durerile abdominale, diareea si voma. Aceste simptome incep sa-si faca aparitia de obicei la 12-72 de ore dupa ingerarea alimentului contaminat.

Un alt tip de salmonella, mai rar, este cel care da simptome mult mai grave, printre care si febra enterica.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

ANSVSA a descoperit un efectiv de pui de carne contaminat cu Salmonella
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Subventia pe suprafata de la guvern

Intrebare: Stie cineva cand se dau cei 35 de euro promisi de guvern in luna decembrie?

Raspuns: In niciun caz luna aceasta, nici macar nu avem inca primele cifre legate de bugetul tarii. Platile a... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
TERESA PEDRO spune: Buna, Ai un rău sau bani ai nevoie de fonduri pentru a plăti facturile, Ai nevoie de un împrumut personal sau de afaceri fără stres și cu aprobarea rapidă? Dacă da, contactați-ne astăzi ca...
29-Mar-2017 12:11:49
Raspunde la intrebare
simionovici dumitru spune: ESTE DEZASTRU !!!!! Persoanele care întocmesc Ghidul Solicitantului UȘUREAZĂ PENTRU A ÎNGREUNA ORI ÎNGREUNEAZĂ PENTRU A UȘURA !!! Se cere și la alte Măsuri și SubMăsuri DE AVUT O...
29-Mar-2017 12:03:24
Raspunde la intrebare
simionovici dumitru spune: BLOCAREA OPRIREA BANILOR DE LA FONDURILOR EUROPENE NECESARE SUPRAVIEȚUIRII ROMÂNILOR, TOCMAI DE CĂTRE ALȚI ROMÂNI DIN INSTITUȚII DE STAT, CARE ÎNTOCMESC GHIDUL SOLOICITANTULUI. Au fost...
29-Mar-2017 10:27:39
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

(Despre plante) Al carui embrion are doua cotiledoane ...

Plante la care semin?ele sunt inchise în fruct, mai exact semintele sunt invelite de un organ numit ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura