Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Contre intre ministrul agriculturii si seful ANSVSA

contre-intre-ministrul-agriculturii-si-seful-ansvsa

O cantitate mare din laptele vandut in magazine nu este naturala ci este produsa din lapte praf, a declarat ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Stelian Fuia, intr-o conferinta de presa cu ocazia inaugurarii noului sediu al Institutului National de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare - IBA Bucuresti.



"Foarte mult din laptele pe care il consumam si il cumparam din magazin este facut din lapte praf, nu este lapte natural. Vina o poarta, probabil, autoritatile care ar trebui sa controleze acest proces. Pe de alta parte exista si un vid legislativ pe aceasta tema", a spus Fuia, luni, la IBA Bucuresti.

Marti, seful Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Radu Roatis Chetan, a iesit in presa cu declaratii impotriva spuselor ministrului agriculturii, intr-un interviu acordat Agerpres.


"Laptele de consum este obtinut din lapte proaspat provenit de la fermele comerciale, din gospodariile populatiei sau din comertul intracomunitar. Chiar daca ar fi obtinut din lapte praf, nu ar fi nicio problema deoarece laptele praf este fabricat tot din lapte natural suta la suta. Procesatorii prefera insa alte metode mai putin costisitoare, dar tot din lapte natural", a precizat Roatis.

Acesta a adaugat ca legislatia permite ca in perioada de iarna, cand lactatia vacilor este in scadere, sa se foloseasca lapte praf in obtinerea produselor lactate, dar intr-o proportie de pana la 30%.

"In perioada de iarna spre primavara, cand lactatia vacilor este in scadere din cauza fatarilor si alaptarii viteilor, se poate face in industria procesarii o reconversie din lapte praf, dar si acesta este o forma a laptelui natural. Procesul este unul costisitor, pentru ca il transformi odata in lapte praf si pe urma faci din nou o reconversie, dar si daca s-ar intampla asa, acest lucru nu este daunator. Cred insa ca este mai bine sa cumperi o cisterna de lapte dintr-o ferma din afara Romaniei. Consider ca laptele praf se preteaza mai mult in alte ramuri alimentare, precum patiserie sau dulciuri", a explicat seful ANSVSA.

Roatis s-a aratat surprins de declaratiile recente al ministrului Agriculturii, potrivit carora 'o cantitate mare din laptele vandut in magazine nu este natural, ci este produs din lapte praf', considerand ca oficialul MADR nu detine consilieri "de cea mai buna calitate".

"Ma intriga aceste declaratii, probabil pentru ca exista o consiliere care nu este de cea mai buna calitate. Acea persoana sau acel grup de oameni din minister nu este cel mai bine pregatit daca poate sa sustina astfel de declaratii. Sunt convins ca MADR are multe probleme de rezolvat si toate aceste lucruri sunt intamplatoare", a subliniat Radu Roatis.

Potrivit sursei citate, Romania a primit o derogare din partea Comisiei Europene, pana la finele lui 2013, de a pune pe piata nationala, dar si de a folosi lapte neconform de catre industria de procesare, respectiv lapte provenit din gospodariile populatiei si din ferme mici, care detin 4-5 vaci.

caricatura semnata de JUP

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Contre intre ministrul agriculturii si seful ANSVSA
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Infiintarea unei ferme de porci

Intrebare: Primesc subventii de la stat daca am o ferma de porci? Vreau sa fac o ferma de porci ,imi da si statul ceva ? Din cate am inteles subventia este undeva la 100 lei pe cap de porc?

Raspuns: Incercati sa dezvoltati proiectul, cu carmangerie , sau, si mic abator propriu! Proiectul,este destu... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
FIADDIE_ BALAN spune: Buna ziua , Cum se ingrijeste un Avocao .
22 Mai 2017 19:51:23
Raspunde la intrebare
Pastor Paul Smith spune: Ai nevoie de bani pentru a-ți plăti facturile sau pentru a-ți plăti datoria, sau ai nevoie de un împrumut pentru a începe o propunere de afaceri, apoi trimite-ne un e-mail astăzi pentru a merge...
22 Mai 2017 17:44:25
Raspunde la intrebare
Tamara Burca spune: Buna ! am si eu in copacel de circa un an ,creste bine dar nu se ramifica.Am taiat virful dar dejeaba a dat alt virf pe aelas loc si creste mai departe si mai frumos. Ce pot face sa aiba ramuri?
22 Mai 2017 16:02:48
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Denumire data speciilor din familiile gramineelor care servesc ca forme parentale pentru incrucisari ...

Plante iubitoare de caldura ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura