Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Contre intre ministrul agriculturii si seful ANSVSA

contre-intre-ministrul-agriculturii-si-seful-ansvsa

O cantitate mare din laptele vandut in magazine nu este naturala ci este produsa din lapte praf, a declarat ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Stelian Fuia, intr-o conferinta de presa cu ocazia inaugurarii noului sediu al Institutului National de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare - IBA Bucuresti.



"Foarte mult din laptele pe care il consumam si il cumparam din magazin este facut din lapte praf, nu este lapte natural. Vina o poarta, probabil, autoritatile care ar trebui sa controleze acest proces. Pe de alta parte exista si un vid legislativ pe aceasta tema", a spus Fuia, luni, la IBA Bucuresti.

Marti, seful Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Radu Roatis Chetan, a iesit in presa cu declaratii impotriva spuselor ministrului agriculturii, intr-un interviu acordat Agerpres.


"Laptele de consum este obtinut din lapte proaspat provenit de la fermele comerciale, din gospodariile populatiei sau din comertul intracomunitar. Chiar daca ar fi obtinut din lapte praf, nu ar fi nicio problema deoarece laptele praf este fabricat tot din lapte natural suta la suta. Procesatorii prefera insa alte metode mai putin costisitoare, dar tot din lapte natural", a precizat Roatis.

Acesta a adaugat ca legislatia permite ca in perioada de iarna, cand lactatia vacilor este in scadere, sa se foloseasca lapte praf in obtinerea produselor lactate, dar intr-o proportie de pana la 30%.

"In perioada de iarna spre primavara, cand lactatia vacilor este in scadere din cauza fatarilor si alaptarii viteilor, se poate face in industria procesarii o reconversie din lapte praf, dar si acesta este o forma a laptelui natural. Procesul este unul costisitor, pentru ca il transformi odata in lapte praf si pe urma faci din nou o reconversie, dar si daca s-ar intampla asa, acest lucru nu este daunator. Cred insa ca este mai bine sa cumperi o cisterna de lapte dintr-o ferma din afara Romaniei. Consider ca laptele praf se preteaza mai mult in alte ramuri alimentare, precum patiserie sau dulciuri", a explicat seful ANSVSA.

Roatis s-a aratat surprins de declaratiile recente al ministrului Agriculturii, potrivit carora 'o cantitate mare din laptele vandut in magazine nu este natural, ci este produs din lapte praf', considerand ca oficialul MADR nu detine consilieri "de cea mai buna calitate".

"Ma intriga aceste declaratii, probabil pentru ca exista o consiliere care nu este de cea mai buna calitate. Acea persoana sau acel grup de oameni din minister nu este cel mai bine pregatit daca poate sa sustina astfel de declaratii. Sunt convins ca MADR are multe probleme de rezolvat si toate aceste lucruri sunt intamplatoare", a subliniat Radu Roatis.

Potrivit sursei citate, Romania a primit o derogare din partea Comisiei Europene, pana la finele lui 2013, de a pune pe piata nationala, dar si de a folosi lapte neconform de catre industria de procesare, respectiv lapte provenit din gospodariile populatiei si din ferme mici, care detin 4-5 vaci.

caricatura semnata de JUP

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Contre intre ministrul agriculturii si seful ANSVSA
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Iernarea rapitei

Intrebare: Care e stadiul ideal in care rapita poate intra in iarna?

Raspuns: Pentru a avea premisele unei productii bune in anul urmator, agricultorii trebuie sa se asigure ca p... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018".



Forum
Nicolae spune: A primit bani cineva la sprijinul cu plata?
26 Apr. 2018 07:58:30
Raspunde la intrebare
JUAN spune: Buna, Cei care doresc să împrumute rapid și ușor împrumutul pot aplica pentru morisloancompany1@gmail.com. Deoarece împrumutul nu necesită garanții, puteți împrumuta ceea ce aveți nevoie...
26 Apr. 2018 05:37:46
Raspunde la intrebare
Josef wilmer spune: Aveți nevoie de un împrumut pentru a vă rezolva problemele financiare? Aveți nevoie de capital de afaceri? Necesitatea de a împrumuta pentru orice motiv? Serviciile noastre sunt foarte...
26 Apr. 2018 05:36:08
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Proces prin care combate evaporarea si cresterea buruienilor de origine vegetala sau minerala, astfe ...

Un grup de frunze in forma circulara in apropierea solului. ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Agricultura cu profit - 7 Idei de Afaceri in Agricultura pentru 2018" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura