Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

51 de produse traditionale, respinse de la atestare

51-de-produse-traditionale-respinse-de-la-atestare

Oficialii MADR afirma ca regulile de selectie au devenit foarte stricte, scopul fiind curatarea pietei de falsele produse traditionale.



Obtinerea atestatului de produs traditional se dovedeste un demers tot mai dificil pentru producatori, insa acest lucru nu trebuie sa-i sperie pe cei care fac produse traditionale strict autentice. Dupa intrarea in vigoare a noilor norme de atestare, criterile de selectie folosite de MADR sunt mult mai stricte, scopul declarat fiind acela de a curata treptat piata de falsele produse.
 
Legat de acest aspect, Viorel Morarescu, seful Direcţiei Generale de Industrie Alimentara din cadrul MADR, a declarat ca din zecile de dosare primite pana acum spre avizare, doar 21 au fost avizate pozitiv, in timp ce alte 51 au fost respinse.

 
Primul produs incris in Registrul  Naţional al Produselor Tradiţionale este painea traditionala Adriana, produsa la Brasov. De altfel, din cele 21 de produse, cinci sunt paini produse dupa metode traditionale. Pe langa painea de la Brsasov, in registru a fost inregistrata  si painea secuiasca de casa cu cartofi, produsa de Mihail Bodosca din Covasna, in vreme ce pe pozitia a treia din RNPT se afla pita pe vatra batuta de Santimbru, urmata de alte specialitati din aceeasi localitate, ca pita neagra integrala sau pita impletita in tava.
 
Conform datelor din RNPT, producatorul Matias din Samtimbru, Alba, se numara printre cei care au printre cele mai multe produse traditionale atestate dupa noile reguli. Pitelor li se adauga in lista pupuri de Samtimbru, colacul de Samtimbru si batonul cu miere de Samtimbru.
 
Alaturi de produsele de panificatie, in RNPT gasim si produse din carne, cum sunt micii de casa, pieptul de porc crud afumat, toba de casa, lebarul de casa sau muschiul taranesc, inregistrate de producatorul SC Produse Tradiţionale Gabioti din satul Plescoi, comuna Berca, judetul Buzau.
 
Brasovenii nu s-au lasat mai prejos si au inclus in Registrul naţional al produselor tradiţionale carnatii de porc, casul, branza de burduf, muschiul de porc afumat, urda, slanina afumata si branza telemea. Producatorul care a reusit sa obtina toate avizele este Elena Dragoiu, din Snirnea, care este in prezent producatorul cu cele mai multe produse traditionale inscrise in Registru.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

51 de produse traditionale, respinse de la atestare
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Cultivarea ciupercilor pebutuci

Intrebare: m-ar interesa sa cultiv ciuperci pe butuci dar nu stiu cam ce tipuri de butuci sunt recomandate .Ma poate ajuta cineva?

Raspuns: Pentru insamantare se intrebuinteaza butuci din urmatoarele specii de esenta moale: plop, tei, meste... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Fermier Galati spune: La galati la cei care au fost la control a primit cineva?? La Carpatica!
26-Mar-2017 10:12:47
Raspunde la intrebare
MedCluj Ion Damian spune: Numele meu este MedCluj Ion Damian si sunt din România Vreau să folosesc acest timp pentru a spune toată lumea de pe internet despre cum am primit împrumutul meu după ce a fost scammed de 3 ori...
25-Mar-2017 16:22:38
Raspunde la intrebare
Dorian Cezara Vasilache spune: Buna ziua tuturor numele meu este Dorian Cezara Vasilache si sunt din România Vreau să folosesc această șansă am acum pentru a scrie acest mesaj la internet dacă cineva dintre voi este în...
25-Mar-2017 16:21:57
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Masura in care un caracter se transmite de la o generatie la alta. Sinonim - coeficient de mostenire ...

Ramura tanara care se dezvolta din radacina sau tulpina unei plante lemnoase ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura