Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Legumele si efectele lor benefice


Morcovii continua sa uimeasca specialistii in nutritie prin efectele lor terapeutice, in special datorate continutului mare de vitamina A. Spre deosebire de vitamina A continuta de uleiul de peste, care luata in exces are efecte toxice, vitamina provenita din surse vegetale este absolut sigura din acest punct de vedere.

Vitamina A este un valoros antioxidant care inactiveaza radicalii liberi extrem de periculosi pentru om. Unul din cele mai grave efecte ale prezentei radicalilor liberi in corpul uman este aparitia cancerului.



Morcovii sunt si o valoroasa sursa de energie
Glucidele sunt eliberate din morcov mult mai rapid decat din zaharul rafinat, si fara nici un fel de efect advers. O ceasca cu suc de morcov bauta dimineata este mult mai indicata decat deja cotidiana ceasca de cafea.

Mineralele continute de morcov sunt reprezentate in primul rand de calciul organic, o resursa pretioasa pentru oase si dinti. Calciul anorganic este in schimb aproape de neutilizat de catre organism (calciul continut de lapte si de painea alba este calciu anorganic). Se stie totodata ca poate cauza artroza, in timp.

Morcovii mai contin si vitamina C, aproape toate vitaminele complexului B, fier, potasiu, fosfor si sodiu. Sunt usor de digerat si produc eliberarea excesului de colesterol. Asupra sangelui au un efect alcalinizant, stabilizeaza intregul sistem nervos si tonifica peretii intestinali.

Sucul de morcovi se poate utiliza in combinatie cu alte sucuri, si se stie ca este rapid acceptat de copii datorita gustului placut. Morcovii se pastreaza cel mai bine in lazi cu nisp in pivnite si beciuri, unde pot ierna fara probleme. Au nevoie de un spatiu intunecos, aerisit si rece.

Rosiile sunt o sursa bogata de vitamina C
O singura rosie contine peste 50% din necesarul zilnic de vitamina C al unui adult. Contin de asemenea mult fosfor organic, sodiu, calciu, potasiu, magnesiu, acid oxalic si sulf. Nu toate rosiile au acelasi continut de nutrienti.

Rosiile crescute in sere in sistem intensiv nu contin aproape deloc vitamina C si mineralele amintite, sau in orice caz, contin un procent foarte mic din cat ar fi trebuit. De aceea e bine sa ne orientam spre rosiile de gradina, despre care avem certitudinea ca au fost cultivate in mod traditional, fara exces de fertilizanti.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Legumele si efectele lor benefice
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

clubagricultura.ro

- intrebarea zilei

Purici de flori

Intrebare: Buna ziua, am si u o intrebare, am foarte multi purici abi, lipiciosi pe flori si nu stiu ca sa scap de ei. Ma puteti ajuta cu un raspuns. Va rog!

Raspuns: ok,va multumesc tare mult.am sa incerc si pe urma am sa revin ... citeste tot raspunsul aici

Comentarii
Comentarii0 comentarii

Ultima ora

Newsletter gratuit
Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017".



Forum
Fermier spune: Am sunat azi la Apia si am decizie de plata de vineri si pe animale si pe pământ săptămână asta îmi intra bani menționez am mai luat o tura in noiembrie.
27-Mar-2017 16:48:23
Raspunde la intrebare
dorneanu spune: Centrele judetene de apia trimit dosarele inchise spre Bucuresti si cei de acolo decid daca se pune pe white list,dar foarte multe dosare mai ales cele cu bani multi chiar daca nu au nici o eroare...
27-Mar-2017 12:42:58
Raspunde la intrebare
lili spune: In Caras Severin care au fost la control 0 lei.
27-Mar-2017 09:00:22
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo
clubagricultura.ro

Ramura tanara care se dezvolta din radacina sau tulpina unei plante lemnoase ...

Formatiune de rod la mar care se prezinta sub forma unei structurib ramificate cu muguri de rod, iar ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 

Raport Special GRATUIT

Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Cele mai bune afaceri de inceput de an 2017" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau sa primesc revista de Agricultura