La tigaie - 3 de articole in Agroromania.ro

In Mexic si in America Centrala cactusul este mai mult decat o planta ornamentala. Da, veti zice, se gaseste peste tot, e ca un fel de raspandita cum e papadia la noi, si normal ca au tot felul de tratamente naturiste cu cactusi. Ei bine, voi spune mai mult de atat! In tarile de unde este originar, cactusul se foloseste ca ingredient in mancaruri si salate, obicei mai nou adoptat si in unele tari din Europa, Orientul Mijlociu, Orient si Australia. Este vorba de o specie de Opuntia, ale carei... mai mult

Este pe toate drumurile; la propriu este pe toate drumurile! Vorbim de papadie, iar daca tot v-am spus cate ceva despre tehnologia de cultura si despre salata de papadie, a venit timpul pentru felul doi: BIOPRODUCT.RO va invata cum sa faceti, nici mai mult nici mai putin decat sufleu cu flori de papadie! Avem nevoie de jumatate de kilogram de frunze de papadie, putina faina, branza de oaie, unt, 2 oua, smantana si sare. Frunzele de papadie se spala bine, se fierb si se taie subtire. Apoi,... mai mult

Bamele sunt unele din cele mai savuroase legume care se pot pastra la congelator fara a-si pierde din gust si din proprietati. Am mai scris despre asta mai demult, tot pe bioproduct.ro. Bame la tigaie, cu usturoi verde si iaurt de capra In primul rand, "de capra" este optional. Puteti adauga orice iaurt doriti, eu am folosit iaurt de capra pentru ca doar asta consum. Mie nenea Mircea imi aduce saptamanal cinci litri de lapte proaspat de capra, netratat, nefiert, natural care va sa zica. O... mai mult