Administrarea excesiva de antibiotice animalelor dauneaza omului

Comisarul european pentru Sanatate a primit recent o scrisoare din partea Organizatiei Alianta pentru Sanatate Publica Europeana (European Public Health Alliance, EPHA), organizatie care vrea reducerea administrarii antibioticelor in zootehnie. Se pare ca persoanele care consuma carne de la animalele tratate cu antibiotice peste anumite limite, isi dezvolta rezistenta la antibiotice, acestea nemaifacandu-si efectul. Dupa cum spun specialistii, 25000 de decese se inregistreaza anual in Europa din cauza rezistentei la antibiotice.

In urma analizelor efectuate de specialistii EPHA, a rezultat ca in ultimii ani, crescatorii de animale au marit dozele de antibiotice utilizate in fermele lor, chiar si la indicatiile medicilor veterinari, chiar daca in acest sens sunt stabilite reglementari europene. Acest fapt a condus la cresterea mortalitatii datorata rezistentei la antibiotice in randul consumatorilor europeni.

Dupa toate aceste semnalmente, EPHA, Organizatia Mondiala a Sanatatii impreuna cu Agentia Europeana de Medicina si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor, au stabilit un numar de obiective in privinta combaterii efectelor asupra populatiei a tratamentelor administrate animalelor din ferme.

Chiar daca planul de actiune al Comisiei a atras interesul forului european pentru reducerea nivelului incidentei bacteriei de tip Enterococ, rezistenta la Vancomicin, sunt necesare mai multe masuri in aceasta directie.

In consecinta, unul dintre obiective propunea ca forurile europene sa implementeze pe scara larga interdictia folosirii variantelor moderne ale antibioticului Cephalosporin in fermele avicole. Tot pentru aceste ferme, specialistii EPHA au indicat ca ar trebui interzise si antibioticele Fluoroquinolon. Interdictia ar trebui extinsa si in fermele de bovine si cele de porcine.





Sursa foto: www.sxc.hu