AFIR prezinta povestea de succes de la ferma Peica

Povestea fermei de vaci de lapte a domnului Peica din comuna Cetate, judetul Bistrita-Nasaud este veche si a inceput in 1992. Liviu Peica, tamplar de meserie, s-a apucat sa creasca vaci de lapte din nevoie, pentru a-si intretine familia. A inceput cu doua, apoi au fost trei vaci, apoi patru, iar dupa 27 de ani a ajuns sa aiba in ferma 286 de vaci.

 

Toate vacile din Ferma Peica sunt din rasa Red Holstein si au fost preferate avand in vedere cantitatea de lapte pe care o dau, stilul de muls si conformatia.

 

Astazi, la ferma din comuna Cetate, cinci roboti ingrijesc nu mai putin de 286 de animale.

 

Doi roboti se ocupa de mulsul vacilor, unul le da de mancare, unul face curat si altul da de mancare viteilor. Fiecare animal are la gat un colan de pe care robotii citesc informatiile.

 

Softurile inregistreaza si fac rapoarte pe productia de lapte si de grasime a fiecarui animal, avertizeaza din timp fermierul daca cumva un animal are febra si refuza sa mulga un animal bolnav, astfel incat orice eroare umana este exclusa in procesul de calitate al laptelui.

 

"N-a fost usor, dar am muncit sa primim banii. N-am avut piedici, dimpotriva, ne-au consiliat, ne-au sprijinit tot timpul. Atat de mult le-a placut proiectul si celor de la AFIR ca au pus imagini cu ferma noastra la ei, la sediu. Cand vad ca faci ceea ce promiti in proiect sunt incantati si ei si te ajuta, nu te incurca…”, a spus Liviu Peica.

 

In fiecare dimineata, o masina cu lapte proaspat pleaca spre Bistrita, unde alimenteaza cele cinci dozatoare din oras, unde oamenii isi pot pune in sticle lapte proaspat, de cati bani vor ei. Restul productiei de lapte merge o gelaterie si catre o firma de procesare a laptelui din Vatra Dornei.

 

In iunie 2016, la doi ani dupa contractarea fondurilor europene nerambursabile, S.C. ANTODUTI COM S.R.L. finalizeaza proiectul MODERNIZAREA ACTIVITATII SC ANTODUTI COM SRL PRIN CONSTRUIRE SI DOTARE SALA DE MULS SI SPATIU PROCESARE LAPTE. Proiectul a fost finantat prin 4.1 ,,Investitii in exploatatii agricole” din PNDR 2014-2020, iar valoarea finantarii nerambursabile acordate este de 400.229,41 Euro.

 

Modernizarea activitatii s-a realizat prin utilizarea unor tehnologii performante de exploatare a bovinelor, cu monitorizarea si verificarea permanenta a laptelui si a starii de sanatate si bunastare a vacilor. De asemenea, s-a construit o hala cu doua statii functionale, ce include o sala de muls, colectare, inmagazinare primara si pre-procesare.

 

Ultimul proiect european accesat, cu o valoare de 650.000 Euro, finalizat in noiembrie 2017, a dus la tehnologizarea fermei la cel mai inalt nivel.