Publicat in: Diverse
Ce s-a intamplat in industria laptelui in primele luni ale lui 2012. Statistici oficiale
In luna februarie 2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut fata de luna precedenta cu 4,9%, iar fata de luna februarie 2011 a crescut cu 10,8%. In perioada ianuarie- februarie 2012 comparativ cu perioada similara a anului trecut, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut cu 9,5%.
Februarie 2012 comparativ cu ianuarie 2012

In luna februarie 2012 comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 3343 tone (-4,9%). Cea mai mare scadere a productiei in luna februarie 2012 comparativ cu luna ianuarie 2012 a avut loc la smantana de consum cu 228 tone (-5,6%), fiind urmata de laptele acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 447 tone (-3,2%).

In luna februarie 2012 comparativ cu luna precedenta, productia a crescut la unt cu 86 tone (+12,1%) si la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (96,3% din productia totala de branzeturi) cu 74 tone (+1,6%).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic Realizarea de sapun natural


Realizarea de sapun natural este cea mai profitabila afacere Obtii venituri de 1 000 de lei pentru doar 2 ore de munca Ce contine Ghidul practic pentru realizarea de sapun natural Cum sa faci sapun 100 natural – nu numai informatiile de baza ci toate sfaturile si trucurile necesare pentru a obtine inca de la prima incercare ...

Oferta Speciala
valabila 48h


Productia de lapte de consum in luna februarie 2012 s-a mentinut aproximativ egala cu cea realizata in luna ianuarie 2012.

Februarie 2012 comparativ cu februarie 2011

Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna februarie 2012 cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 6303 tone (+10,8%).

Principalele produse lactate la care productia a crescut in luna februarie 2012 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2011 au fost: unt cu 70 tone (+9,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 714 tone (+5,7%) si branzeturile inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 105 tone (+2,3%).

Scaderea productiei in luna februarie 2012 comparativ cu luna corespunzatoare din anul precedent poate fi mentionata la smantana de consum cu 228 tone (-5,6%) si la lapte de consum cu 689 tone (-3,4%).

Perioada ianuarie-februarie 2012 comparativ cu perioada similara a anului trecut

In perioada 1.I – 29.II.2012 comparativ cu perioada 1.I – 28.II.2011, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 11501 tone (+9,5%).

Cele mai mari cresteri ale productiei in perioada 1.I – 29.II.2012 fata de perioada 1.I – 28.II.2011 pot fi mentionate la unt cu 131 tone (+9,5%), la lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 1545 tone (+6,0%) si la branzeturi, inclusiv cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (95,7% din productia totala de branzeturi) cu 315 tone (+3,4%).

In perioada 1.I – 29.II.2012 productia a scazut la laptele de consum cu 1656 tone (-4,1%) si la smantana de consum cu 234 tone (-2,9%) fata de perioada 1.I – 28.II.2011.

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Ultima ora

Ferma piscicola sustenabila: ce ai de facut pentru o afacere in acvacultura
Ferma piscicola sustenabila: ce ai de facut pentru o afacere in acvacultura
Iata pasii principali si ce resurse sunt necesare pentru a infiinta o ferma de...
21 de Plante aromatice: De la remedii naturale la retete delicioase
21 de Plante aromatice: De la remedii naturale la retete delicioase
Multe dintre acestea au si proprietati medicinale, fiind folosite pentru ceaiuri, tincturi sau...
Glicina in gradina: Cum sa cresti si sa ingrijesti glicina ca un expert
Glicina in gradina: Cum sa cresti si sa ingrijesti glicina ca un expert
Plantare si ingrijire   Glicina este o planta cataratoare spectaculoasa, apreciata...
Cat costa un roi de albine cu stup?
Cat costa un roi de albine cu stup?
Factori care influenteaza pretul unui roi de albine Pretul unui roi de albine poate varia...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop∧Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton