Publicat in: Diverse
Ce s-a intamplat in industria laptelui in primele luni ale lui 2012. Statistici oficiale
In luna februarie 2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut fata de luna precedenta cu 4,9%, iar fata de luna februarie 2011 a crescut cu 10,8%. In perioada ianuarie- februarie 2012 comparativ cu perioada similara a anului trecut, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut cu 9,5%.
Februarie 2012 comparativ cu ianuarie 2012

In luna februarie 2012 comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 3343 tone (-4,9%). Cea mai mare scadere a productiei in luna februarie 2012 comparativ cu luna ianuarie 2012 a avut loc la smantana de consum cu 228 tone (-5,6%), fiind urmata de laptele acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 447 tone (-3,2%).

In luna februarie 2012 comparativ cu luna precedenta, productia a crescut la unt cu 86 tone (+12,1%) si la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (96,3% din productia totala de branzeturi) cu 74 tone (+1,6%).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online


Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h


Productia de lapte de consum in luna februarie 2012 s-a mentinut aproximativ egala cu cea realizata in luna ianuarie 2012.

Februarie 2012 comparativ cu februarie 2011

Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna februarie 2012 cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 6303 tone (+10,8%).

Principalele produse lactate la care productia a crescut in luna februarie 2012 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2011 au fost: unt cu 70 tone (+9,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 714 tone (+5,7%) si branzeturile inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 105 tone (+2,3%).

Scaderea productiei in luna februarie 2012 comparativ cu luna corespunzatoare din anul precedent poate fi mentionata la smantana de consum cu 228 tone (-5,6%) si la lapte de consum cu 689 tone (-3,4%).

Perioada ianuarie-februarie 2012 comparativ cu perioada similara a anului trecut

In perioada 1.I – 29.II.2012 comparativ cu perioada 1.I – 28.II.2011, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 11501 tone (+9,5%).

Cele mai mari cresteri ale productiei in perioada 1.I – 29.II.2012 fata de perioada 1.I – 28.II.2011 pot fi mentionate la unt cu 131 tone (+9,5%), la lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 1545 tone (+6,0%) si la branzeturi, inclusiv cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (95,7% din productia totala de branzeturi) cu 315 tone (+3,4%).

In perioada 1.I – 29.II.2012 productia a scazut la laptele de consum cu 1656 tone (-4,1%) si la smantana de consum cu 234 tone (-2,9%) fata de perioada 1.I – 28.II.2011.

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Ultima ora

Sprijin de 75.000 euro pentru micii fermieri
Sprijin de 75.000 euro pentru micii fermieri
Micii fermieri din Romania beneficiaza, incepand cu 2026, de un sprijin financiar semnificativ...
Dudul (Morus): caracteristici, cultivare si beneficii pentru sanatate
Dudul (Morus): caracteristici, cultivare si beneficii pentru sanatate
Speciile de dud   Genul Morus cuprinde peste 10 specii, insa in practica agricola si...
Sfaturi practice pentru exploatarea corecta a unei sere de gradina
Sfaturi practice pentru exploatarea corecta a unei sere de gradina
Pentru gradinarii aflati la inceput de drum sau pentru cei care vor sa-si imbunatateasca...
Orizont Apicol: Reconstructia apiculturii romanesti prin tehnologie si dialog la Targurile Apicole din 2026
Orizont Apicol: Reconstructia apiculturii romanesti prin tehnologie si dialog la Targurile Apicole din 2026
In acest context geopolitic fragil, circuitul de targuri apicole 2026 devine singura...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole in 2026

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole in 2026".
Anunturi
Vezi toate anunturile
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton