Comercianti de alimente, atentie la controalele ANSV organizate de Rusalii

Presedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, dr. Mihai Turcanu, a dispus structurilor din subordine intensificarea controalelor la unitatile de alimentatie publica, in perioada minivacantei prilejuita de Sarbatoarea de Rusalii.

Astfel, inspectorii sanitar-veterinari si pentru siguranta alimentelor din cadrul celor 42 de DSVSA judetene vor verifica unitatile de alimentatie publica situate in zone sau statiuni turistice care, in urma analizei de risc, pot constitui un potential pericol de aparitie a unor cazuri de imbolnaviri sau toxiinfectii alimentare, mai spun cei de la ANSVSA.

Pentru ca se estimeaza cresterea numarului de turisti si a cantitatilor de produse alimentare comercializate, inspectorii ANSVSA vor verifica modul in care operatorii din industria alimentara asigura respectarea cerintelor generale si specifice de igiena privind transportul, depozitarea, prepararea, prezentarea si comercializarea produselor alimentare.

Cetatenii sunt rugati sa sesizeze neregulile pe care le observa in domeniul sigurantei alimentelor la numarul de telefon - 0800.826.787, care poate fi apelat gratuit din orice retea de telefonie.