Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: Diverse
Procesatorii si comerciantii de carne, dar si restaurantele romanesti, prefera sa lucreze cu carne din import pentru ca, spun ei, rasele de oi din Romania nu sunt specializate pe productia de carne, ci pe productia de miei si lapte.
Romania, al patrulea cel mai mare crescator de ovine si caprine din UE, a importat carne de oaie de 3,5 milioane de euro in 2017, potrivit datelor Institutului National de Statistica, pe rafturile magazinelor din Romania regasindu-se inclusiv carne de oaie din Noua Zeelanda, adusa de la circa 17.500 de kilometri distanta.
Procesatorii si comerciantii de carne, dar si restaurantele romanesti, prefera sa lucreze cu carne din import pentru ca, spun ei, rasele de oi din Romania nu sunt specializate pe productia de carne, ci pe productia de miei si lapte.
„Eu am cautat vara asta carne de oaie pentru mici si nu am gasit in Romania. Ciobanii romani taie oile primavara si toamna. Vara le lasa la pascut. Apoi, romanii tin oaia pentru miel si lapte, nu sunt specializati pe cresterea oilor de carne. Magazinele prefera sa lucreze cu carne de oaie din import pentru ca e mai usor de gestionat. Iau de unde gasesc calitate, cantitate si pret“, spune Radu Timis, presedintele Asociatiei Romanie de Carne si proprietarul grupului Cris-Tim.
Romania ocupa locul patru in topul celor mai mari crescatori de ovine si caprine din UE, dupa Regatul Unit, Spania si Grecia, cu un efectiv de 11,5 milioane capete in 2017, din care circa 10 milioane sunt ovine.
Businessul cu oi se bazeaza insa predominant pe export pentru ca romanii nu sunt obisnuiti sa consume regulat carne de oaie. In 2017, Romania a exportat ovine si caprine vii de 180,5 milioane de euro si carne de ovine si caprine de peste 35 de milioane de euro.
Procesatorii si comerciantii de carne, dar si restaurantele romanesti, prefera sa lucreze cu carne din import pentru ca, spun ei, rasele de oi din Romania nu sunt specializate pe productia de carne, ci pe productia de miei si lapte.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Aveti un teren de 100 mp Puteti castiga fara efort 30 000 de euro an cultivand si comercializand FLORI IN GHIVECI Florile in ghiveci castiga din ce in ce mai mult teren Motivul este usor de intuit – florile in ghiveci rezista un timp mai indelungat – si acesta este un aspect care conteaza enorm mai ales daca este...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
„Eu am cautat vara asta carne de oaie pentru mici si nu am gasit in Romania. Ciobanii romani taie oile primavara si toamna. Vara le lasa la pascut. Apoi, romanii tin oaia pentru miel si lapte, nu sunt specializati pe cresterea oilor de carne. Magazinele prefera sa lucreze cu carne de oaie din import pentru ca e mai usor de gestionat. Iau de unde gasesc calitate, cantitate si pret“, spune Radu Timis, presedintele Asociatiei Romanie de Carne si proprietarul grupului Cris-Tim.
Romania ocupa locul patru in topul celor mai mari crescatori de ovine si caprine din UE, dupa Regatul Unit, Spania si Grecia, cu un efectiv de 11,5 milioane capete in 2017, din care circa 10 milioane sunt ovine.
Businessul cu oi se bazeaza insa predominant pe export pentru ca romanii nu sunt obisnuiti sa consume regulat carne de oaie. In 2017, Romania a exportat ovine si caprine vii de 180,5 milioane de euro si carne de ovine si caprine de peste 35 de milioane de euro.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 2.75 din 2 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
