Productia de carne de oaie, capra si bovine, in crestere la finele lui aprilie

Publicat in: Diverse

In schimb, s-au inregistrat scaderi ale productiei la carnea de porc si cea de pasare.

productia de carneinstitutul national de statisticacarne de oaiebovinecaprinecarne de porccarne de pasareanimale sacrificate

Productia de carne de bovine, ovine si caprine a fost pe crestere in aprilie 2018, fata de luna precedenta, in timp ce productia de carne de porc si de pasare s-a diminuat in perioada analizata, potrivit datelor publicate de Institutul National de Statistica.

Comparativ cu aprilie 2017, a fost inregistrat un avans doar in ceea ce priveste productia de carne de pasare, iar pentru restul speciilor (bovine, ovine/caprine si porcine) a fost consemnat un recul.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul balsamic...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Astfel, in luna aprilie 2018, productia de carne de bovine a fost de 9.240 de tone, in crestere cu 27,2% fata de martie 2018 (7.267 tone), dar in scadere cu 21,9% fata de aprilie 2017, cand s-au obtinut 11.833 tone. Numarul bovinelor sacrificate a fost 56.000 de capete, in crestere cu 19,1% fata de luna anterioara, dar in scadere cu 21,1% fata de aprilie 2017.

Productia de carne de porc obtinuta in luna aprilie a depasit 31.757 tone, mai putin cu 13,6% fata de luna precedenta cand s-au realizat 36.743 tone carcasa si cu 9,2% fata de aprilie 2017. In aprilie 2018 au fost sacrificati 373.000 de porci, cu 13,5% mai putin fata de luna precedenta si cu 10,8% fata de aceeasi perioada a anului trecut.

In ceea ce priveste productia de carne de ovine si caprine obtinuta in aprilie, datele INS arata o crestere semnificativa fata de luna martie 2018, de 3,4 ori, de la 8.034 tone la 27.506 tone. In schimb, fata de aprilie 2017, s-a inregistrat o scadere a productiei de 3,8%, de la 28.602 tone carcasa ovine si caprine. Animale sacrificate pe aceste specii au ajuns la 3,457 milioane capete, de 3,7 ori mai multe in aprilie 2018, fata de luna precedenta, si cu 6,9% mai multe fata de aceeasi perioada a anului trecut.

Potrivit datelor INS, productia de carne de pasare obtinuta in luna aprilie 2018 a depasit 37.818 tone, in scadere cu 5,4% fata de luna precedenta, dar cu 7,6% mai mult fata de aprilie 2017, in timp ce sacrificarile de pasari au scazut cu 5,6% fata de martie 2018, dar au crescut cu 10% fata de aceeasi luna din 2017, pana la 22,071 milioane de capete.

Autor: AgroRomania.ro