Scandal in China: Vindeau carnea de porc drept carne de vita, dupa ce o injectau cu parafina si coloranti

Publicat in: Diverse

La inceputul acestui an, mai multe tari din Uniunea Europeana au fost zguduite de "scandalul carnii de cal", eveniment care a zdruncinat increderea consumatorilor in siguranta alimentelor de pe rafturile supermarketurilor. Cu toate acestea, sanatatea consumatorilor nu a fost pusa in pericol, fiind vorba despre un caz de substituire a unui produs scump cu altul mai ieftin. Zilele acestea, China se afla in mijlocul unui scandal similar.

chinaindustria carnii

Potrivit unui ziar din Shanghai, au fost confiscate in aceasta saptamana 22 de tone de carne de vita contrafacuta. De data aceasta, nu este vorba despre substituirea carnii de vita cu cea provenita de la specii apropiate, ci de contrafacere in realul inteles al cuvantului. Mai multe fabrici clandestine utilizau carne de porc ieftina pe care o tratau cu diferite ingrediente, printre care ceara industriala, coloranti sintetici, parafina si diferite saruri si arome, pentru a obtine un produs cu o consistenta si cu un aspect foarte apropiate de caracteristicile carnii de vita. Multe din ingredientele utilizate nu erau aprobate pentru uz in industria alimentara.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Stiati ca romanii sunt printre cei mai mari consumatori de bere la nivel mondial Cu cei 85 de litri cap de locuitor an ne situam pe un „onorabil” loc 8 in Europa si pe locul 12 in clasamentul mondial liderii fiind cehii 142 de litri urmati de austrieci 105 litri si de nemti 104 litri Piata autohtona a berii...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Presa chineza mentioneaza ca pana in prezent au fost inchise 6 astfel de "puncte de lucru". Se estimeaza ca reteaua clandestina a obtinut un profit de aproape doua milioane de dolari din vanzarea unor astfel de produse.

Autor: AgroRomania.ro