Publicat in: Diverse
Statistici privind productia de lapte si produse lactate in septembrie 2011
Cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 7.408 tone (minus 8,8%), in luna septembrie 2011, comparativ cu august, dar a crescut cu 2.989 tone (plus 4,1%) comparativ cu septembrie 2010, a comunicat Institutul National de Statistica.
Cea mai mare scadere a productiei, in luna septembrie 2011, fata de august, a avut loc la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (95,8% din productia totala de branzeturi) cu 400 tone (minus 7,3%).

Productia de smantana de consum, in luna septembrie 2011, a fost aproximativ egala cu cea obtinuta in luna august 2011.

Cresteri ale productiei, in septembrie 2011, comparativ cu luna precedenta, pot fi mentionate la principalele produse lactate: lapte de consum cu 1.904 tone (plus 12%), laptele acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 594 tone (plus 5%) si unt cu 14 tone (plus 2%).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran


Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul balsamic...

Oferta Speciala
valabila 48h


In septembrie 2011, comparativ cu septembrie 2010, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 2.989 tone (plus 4,1%). Productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) a crescut cu 196 tone (plus 1,6%) in luna septembrie 2011 fata de luna corespunzatoare din anul 2010.

Productia la smantana de consum a ramas aproximativ constanta in luna septembrie 2011, comparativ cu luna septembrie 2010.

Productia principalelor produse lactate a manifestat o tendinta descendenta in luna septembrie 2011 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2010. Astfel, la unt, a scazut cu cu 114 tone (minus 13,5%), la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 272 tone (minus 5,1%) si la lapte de consum cu 874 (minus 4,7%).

In perioada 1 ianuarie - 30 septembrie 2011, comparativ cu primele noua luni din 2010, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 24.731 tone (minus 3,5%).

Scaderi ale productiei in perioada 1 ianuarie - 30 septembrie 2011, fata de primele trei trimestre din 2010, pot fi mentionate la unt cu 344 tone (minus 4,9%), branzeturi, inclusiv cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (94,5% din productia totala de branzeturi) cu 957 tone (minus 2%) si lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) cu 2.242 tone (minus 1,9%).

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Ultima ora

Cum depozitam corect ingrasamintele pentru a evita riscurile si pierderile de calitate
Cum depozitam corect ingrasamintele pentru a evita riscurile si pierderile de calitate
In practica, erorile de depozitare pot genera pierderi economice semnificative si pot afecta...
Sprijin de 75.000 euro pentru micii fermieri
Sprijin de 75.000 euro pentru micii fermieri
Micii fermieri din Romania beneficiaza, incepand cu 2026, de un sprijin financiar semnificativ...
Dudul (Morus): caracteristici, cultivare si beneficii pentru sanatate
Dudul (Morus): caracteristici, cultivare si beneficii pentru sanatate
Speciile de dud   Genul Morus cuprinde peste 10 specii, insa in practica agricola si...
Sfaturi practice pentru exploatarea corecta a unei sere de gradina
Sfaturi practice pentru exploatarea corecta a unei sere de gradina
Pentru gradinarii aflati la inceput de drum sau pentru cei care vor sa-si imbunatateasca...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole in 2026

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole in 2026".
Anunturi
Vezi toate anunturile
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
Raport Special Gratuit
TOP 4 Afaceri agricole in 2026
Adauga mai jos adresa ta de email si vei primi raportul special gratuit "TOP 4 Afaceri agricole in 2026" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.