Care sunt principalele preocupari ale consumatorilor din Romania?

Potrivit comunicatului, 59% dintre romani declara ca se ghideaza in achizitionarea alimentelor dupa gradul de siguranta al acestora. Ulterior acestui factor se afla pretul (48% dintre romani vs 54% dintre cetatenii UE). De asemenea, al treilea criteriu este reprezentat de gust (43% dintre romani vs 51% dintre cetatenii UE).

 

"Si mai mare este procentul atunci cand vorbim despre constientizarea importantei sigurantei alimentare. 71% dintre romani (70% dintre cetatenii UE) s-au declarat preocupati de acest subiect. 

 

Cei mai multi au auzit despre aditivii din alimente sau bauturi (49% dintre romani vs 70% dintre cetatenii UE), despre toxiinfectiile alimentare cauzate de contaminarea cu bacterii, virusuri sau paraziti (49% dintre romani vs 57% dintre cetatenii UE) si despre reziduuri de pesticide din alimente (47% dintre romani vs 65% dintre cetatenii UE), acestea fiind la egalitatea cu bolile animalelor (47% dintre romani vs 60% dintre cetatenii UE)", se mentioneaza in comunicat.

 

De asemenea, televiziunea este principala sursa de informatii avand in vedere ca aproximativ 6 din 10 romani o folosesc pentru a afla despre riscurile alimentare. Urmatoarele criterii din aceasta categorie sunt familia, prietenii, vecinii sau colegii (50% dintre romani vs 44% dintre cetatenii UE). In ceea ce priveste internetul, acesta este utilizat ca sursa de informare de 27% dintre romani si 37% dintre cetatenii UE.

 

Mai mult de 8 din 10 respondenti au incredere in medici (81% dintre romani vs 89% dintre cetatenii UE). Dupa acestia urmeaza universitatile/oamenii de stiinta finantati din fonduri publice (77% dintre romani vs 82% dintre cetatenii UE) si fermierii si producatorii primari (76% dintre romani vs 74% dintre cetatenii UE).

 

"O minoritate dintre consumatori nu si-ar schimba comportamentul in cazul unei alerte alimentare (18% dintre romani vs 21% dintre cetatenii UE). Printre acestea, principalele motive invocate sunt: pregatirea alimentelor in modalitate recomandata (34% dintre romani vs 45% dintre cetatenii UE) si convingerea ca toate alimentele implica un anumit numar de riscuri si sunt imposibil de evitat toate (22% dintre romani vs 25% dintre cetatenii UE)", se mai precizeaza in comunicat.

 

Sondajul a fost realizat de Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor, in perioada martie - aprilie 2022. In cadrul acestuia au fost luate 1.000 de interviuri persoanelor din Romania si 27.000 personelor din UE. In acest sens, cercetarea prezinta o imagine a modului in care europenii aleg alimentele, constientizeaza si sunt preocupati de siguranta alimentara.