Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Cateva notiuni despre pregatirea compostului pentru champignon

Autor: Dr. Ing. Ioana Tudor

Publicat la data de 22 Mai. 2014 in: Documentatii

cateva-notiuni-despre-pregatirea-compostului-pentru-champignon

In Romania nu exista nicio fabrica de compost, aceasta poate fi o afacere sigura avand in vederea achizitionarea compostului de la cca 800 km de granita.

Tags: compostciuperci compostpregatire compost ciuperciinstalatii amestec compost

Producerea compostului la scara industriala reclama si spatii amenajate in acest scop care sa permita mecanizarea si organizarea muncii pentru fazele I , II si III de pregatire. Exista si statii sau fabrici de compost, de exemplu cum ar fi in Serbia, unde se produce numai compost faza 2.

Instalatii pentru amestec si pregatit compost

Suprafetele de compostare sunt neacoperite unde se desfasoara preinmuierea sau faza anaeroba si suprafete acoperite sau hale unde are loc compostarea aeroba sau intoarcerile compostului.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online

Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Pasteurizarea are loc in incinte speciale numite tunele de pasteurizare in masa, cu instalatii specifice de distributie a aerului si a aburului dupa o diagrama sau grafic bine determinat, controlate de computer.

Spatiile pentru preinmuiere se recomanda sa indeplineasca urmatoarele conditii:

- sa fie prevazute cu pardoseala din beton care sa sustina greutatea utilajelor ;

- sa fie prevazute cu bazine colectoare in care se va colecta apa de la udari si mustul de gunoi sau purinul, de unde prin vidanjare sau cu pompe pentru ape uzate sa fie deversat pe platformele de compost pus la imbibare. In aceste bazine nu trebuie sa intre apa provenita de la spalarea acestor suprafete.

Spatiile destinate compostarii aerobe sau intoarcerii compostului vor fi prevazute cu acoperis in doua pante, sustinut pe suporturi ferme la inaltime de 5-6 m de la sol pentru a permite deplasarea combinei de intors compostul sau altor utilaje folosite pentru mecanizarea procesului.

Statia de pregatit compost se recomanda sa fie aplasata la distanta de cel putin 1,5 km fata de o ciupercarie.

Fabrica de compost trebuie sa fie prevazuta cu sursa de apa potabila, tinând cont ca in timpul pregatirii compostului, necesarul de apa este de cca 500 litri/t de compost si 100 litri /t pentru spalari ale suprafetelor.

Cantitatera de apa pentru compostare este astfel repartizata :

- 300 litri/t la asezarea la preinmuiere;

- 100 l/t la asezarea la compostarea aeroba;

- 50 l/t la prima intoarcere;

- 50 l/t la cea de-a doua intoarcere.

In imediata apropiere sunt necesare spatii de depozitare pentru amendamente si ingrasaminte chimice.

Autoare a 28 carti in domeniul cultivarii ciupercilor si nu numai, este proprietar si editor a site-ului www.ciupercile.ro, unde scrie despre cultura ciupercilor, Dr. ing. Ioana Tudor tine singurul curs de ciupercar acreditat din tara.

Autor: Dr. Ing. Ioana Tudor

Newsletter gratuit