Cum putem avea o gradina de legume bogata?

Gradina de legume are nevoie de un loc insorit si adapostit, unde sa se gaseasca in apropiere o sursa de apa. Aceasta are nevoie de atentie in fiecare sezon si tratarea solului corespunzator vremii.

Pentru gradina de legume de langa casa vei alege locul cel mai insorit si adapostit. In apropiere trebuie sa se gaseasca si o sursa de apa.

In toamna, terenul se sapa la adancimea de 30-40 cm. Primavara, pamantul se marunteste cu o grebla sau o furca pentru sapat. Terenul astfel pregatit se va imparti pe parcele, o zona fiind rezervata legumelor perene precum leusteanul sau hreanul.

Pregatirea solului

In functie de sol, pregatirea straturilor se face astfel:

- Acolo unde exista soluri grele, cu un drenaj prost, se recomanda cultivarea pe biloane sau pe straturi ridicate. Biloanele vor fi late la baza de 40-60 cm, la o distanta de 30 de cm unul de altul, astfel incat sa nu ne stanjebeasca deplasare a printre ele. Straturile inaltate se fac la 10-20 cm inaltime, late de un metru si jumatate, la fel, despartite prin poteci

- In zonele nisipoase, cum ar fi terenurile din Oltenia, unde solurile nu retin apa, se pot face vetre numite si straturi adancite. Scopul acestora este sa acumuleze din plin apa provenita din ploi sau din irigatii

- Este bine ca pe mijlocul gradinii sa lasi o poteca ceva mai lata, care sa iti permita deplasarea cu usurinta a uneltelor, a furtunului pentru irigat, a unui carucior sau a unei roabe

- De-a lungul gardului, acolo unde umbra nu permite crestera in bune conditii a plantelor legumicole, poti sadi o planta perena mai inalta, care sa il imbrace, imbinand astfel aspectul practic cu cel estetic (sunt potrivite specii precum mur, zmeur, catina, maces, chiar un rand de porumb)




- Rotatia culturilor este foarte importanta pentru a preveni aparitia bolilor. De-a lungul anilor, poti pastra aceeasi structura a parcelelor, avand insa grija sa rotesti culturile, adica sa nu plantezi plante de acelasi gen in acelasi loc, doi ani consecutiv

- Toamna, odata cu sapatul, poti ingrasa solul cu gunoi de grajd sau compost. Compostul se obtine usor, din resturile vegetale stranse de-a lungul timpului, resturile menajere, frunze cazute, etc. Cenusa este de asemenea un bun ingrasamant, ea contine minerale pretioase plantelor