Satmarenii se vor intrece, la inceputul lui februarie, la traditionalul concurs de taiat porci

In judetul Satu-Mare, concursul de "taiat porci" devine un eveniment traditional pentru luna februarie a fiecarui an. Aflat la a treia editie, el se va desfasura anul acesta pe 2 februarie, in fostul targ de animale din Carei. Vor participa peste 40 de echipe din Romania si Ungaria.

Fiecare echipa va avea intre 8 si 10 membri. Echipele vor putea sa-si aduca porcii proprii sau sa-i cumpere la fata locului. Asomarea porcilor inainte de sacrificare va fi obligatorie.

Concursul va avea mai multe sectiuni, cum ar fi cea mai gustoasa varza calita cu carne (toros), cel mai bun sangerete, cel mai bun caltabos, cel mai bun carnat, cea mai buna palinca, cel mai bun vin, cel mai lung caltabos, carnat.

Potrivit Gazetei de Nord-Vest, la prima editie, marea castigatoare a fost desemnata echipa UDMR Carei, urmata de echipa UDMR Crasna si de Organizatia Judeteana Satu Mare a UDMR. Anul trecut, competitia a fost castigata de echipa UDMR Dorolt, pe locul doi clasandu-se echipa UDMR Turulung, iar pe locul al treilea echipa din Cernatul de Jos, Covasna.