Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Analiştii din sectorul eco încep să atragă atenţia că cererea pentru alimentele fără chimicale se va micşora din cauza crizei economice

Autor: Dragos Serban

Publicat la data de 28 Ian. 2009 in: Stiri

Tags: produse ecologice

Amarjit Sahota, director al companiei de cercetări de piaţă şi consultanţă în industria eco Organic Monitor, avertiza la sfârşitul anului trecut că, din pricina situaţiei economice dificile, consumatorii vor deveni mai puţin dispuşi să cheltuiască pe produse premium. Iar alimentele ecologice au preţuri premium. În Marea Britanie, carnea fără chimicale are un preţ dublu faţă de carnea convenţională.

"Din pricina acestei diferenţe, fie oamenii nu mai consumă carne, fie aleg varianta convenţională", a declarat Sahota pentru publicaţia FoodNavigator.com. Dar şi lactatele şi legumele ecologice tind să aibă preţuri cu 20%-30% mai mari decât contrapartida lor convenţională, a adăugat el. Sahota a explicat că în perioada august-octombrie 2008 s-a observat o certă "intrare la apă" a cererii de produse fără chimicale în Marea Britanie, dar lucrurile s-au stabilizat. Însă în 2009, pe fondul recesiunii economice, puterea de cumpărare va scădea şi consumatorii vor fi mult mai atenţi la cheltuieli. Motiv pentru care cererea pentru eco ar putea înregistra un recul.

Mark Waugh, purtătorul de cuvânt al Organic Farmers and Growers, unul dintre cei mai importanţi certificatori din Marea Britanie, a declarat că "nu simţim valuri uriaşe de panică din partea fermierilor certificaţi". "E o anumită stare de îngrijorare, dar sperăm că o putem depăşi", a precizat Mark Waugh pentru FoodNavigator.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Citeste mai mult in Jurnalul National

Autor: Dragos Serban

Newsletter gratuit