Brasovenii se asteapta la scaderea pretului carnii de miel, in zilele urmatoare

In judetul Brasov au fost autorizate opt puncte de sacrificare in localitati precum Sacele, Codlea, Fagaras, Rupea sau Victoria, carora li se adauga trei abatoare care functioneaza permanent. Autoritatile brasovene au anuntat ca nu se vor vinde miei vii in piete, astfel ca cei care vor dori sa cumpere miei vii o vor putea face direct de la ciobani.

Carnea de miel se va vinde in toate pietele autorizate, la preturi care variaza intre 12-13 lei un kilogram daca este vorba despre miel viu si 23-28 de lei in galantare.

"Se va pune in vanzare carne de miel si in lanturile de supermarket-uri si hypermarket-uri. in anii precedenti, Metro si Selgros au achizitionat miei din zona si probabil la fel se va intampla si anul acesta. Deocamdata n-am primit solicitari de la supermarket-uri, dar in momentul in care vom primi se vor verifica toate stocurile inainte de a intra la vanzare", a spus directorul Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Brasov, Dorin Enache, potrivit Mediafax.

Pretul de la taraba va varia in functie de optiunile producatorilor, dar si de piata unde este pusa in vanzare carnea de miel, cea mai scumpa piata fiind cea din centrul vechi al municipiului Brasov, respectiv Piata Star.

"Acum carnea de miel se vinde cu 26-28 de lei pentru un kilogram. Dar preturile vor scadea in perioada urmatoare si, probabil, saptamana viitoare vor ajunge la 23-25 de lei pentru un kilogram", a spus Cristian Vasile, seful Serviciului Piete din cadrul Primariei Brasov.