Cea mai mare ferma de bizoni din Europa a fost inaugurata la Cluj

Agricultura autohtona marcheaza un nou punct de referinta, odata cu inaugurarea de vineri a celei mai mari ferme de bizoni din Europa. BT Bison Ranch, detinuta de oamenii de afaceri Hans Kilger si Rudolf Kerner a necesitat o investitie de 2,5 milioane de euro.

In prezent, efectivul de bizoni numara 278 de capete, numarul lor urmand sa creasca pana la doua mii de animale pana in 2017, potrivit administratorului fermei, Toma Rus, care este si fostul subsecretar de stat in Ministerul de Interne
 
"Cei doi proprietari ai firmei au incheiat intelegeri cu toate fermele care vand bizoni vii din Europa si preconizam ca vom cumpara in fiecare an un efectiv de 100 de bizoni si din acest an speram sa avem si noi 100 de fatari, de la anul 150, apoi 200 si asa mai departe. Daca nu vom avea sacrificari, vom creste efectivul foarte repede. Va trebui sa si achizitionam pentru a putea creste pana la 2 mii de bizoni, dar ne trebuie si peste 2 mii de hectare de pasune", a declarat Rus, citat de Gazeta de Agricultura.
Bizonii vor avea la dispozitie 500 de hectare de pasune, concesionate de la satenii, la care se adauga 100 de hectare pe care au fost cultivate furaje pentru hrana animalelor.

Transilvania a fost aleasa ca locatie pentru derularea acestei investitii atat datorita climatului, cat si a suprafetelor generoase, care permit stabulatia libera a bizonilor, a motivat Hans Kilger, care a punctat totodata si importanta pe care a avut-o Aeroportul International Cluj-Napoca in stabilirea amplasarii.

"Sunt convins ca am facut alegerea potrivita de a investi  in aceasta tara, deoarece crescutul vitelor si cultivarea pamantului sunt traditie. Bizonii sunt ideali pentru aceasta tara deoarece exista suprafete mari de teren si ii putem tine si peste iarna in stabulatie libera, ceea ce in alta parte nu ar fi posibil, din cauza suprafetelor reduse. Un alt lucru important pentru mine a fost Aeroportul International Cluj-Napoca, care imi permite sa vin foarte des aici. Iar Transilvania, pentru noi, cei care provenim din Germania, inseamna foarte mult, pentru ca unii nemti au radacini aici", a precizar Kilger.

Bizonii de la BT Bison Ranch sunt crescuti pentru carne, care va fi exportata ulterior in tari din vestul Europei, in special in Germania, unde exista cerere foarte mare.