Covasna intră în Drumul European al Boilor

O delegaţie formată din reprezentanţii a trei asociaţii din judeţul Covasna şi una din Harghita va semna astăzi în Ungaria intenţia de a fi parteneri în proiectul „Drumul European al Boilor”. Proiectul reprezintă o iniţiativă turistică prin care se doreşte reconstruirea traseului de odinioară parcurs de o rasă de bovine renumită în Europa între anii 1250 şi 1760 şi prin care se promovează tradiţii gastronomice, culturale sau turistice.
Directorul Asociaţiei Întreprinzătorilor Mici şi Mijlocii din Covasna (ASIMCOV), Vajda Lajos, spune că cele trei ţări partenere în proiect – Ungaria, Austria şi Germania – au semnat deja un acord de colaborare, iar Covasna urmează să îşi manifeste intenţia de participare astăzi.

În Germania, ţara care coordonează proiectul, s-a pus deja o statuie cu acest animal şi de-a lungul traseelor ar fi piste de biciclete, hanuri, pensiuni, va fi un întreg proiect turistic.

„Astăzi ne dăm acordul de participare, iar mai departe în ţară istoricii vor verifica pe unde anume trecea traseul boilor. Noi am merge pe ruta Valea Oltului, Valea Mureşului şi altele, erau şi staţii mai mari unde se adunau căruţele şi porneau mai departe la drum“, a spus Vajda.

Citeste mai mult in CovasnaMedia.ro