Ferma de capre de la Ilovăț poate deveni, în scurt timp, un important producător de lapte și brânză

Ilovățul este o localitate mehedințeană foarte activă în ceea ce privește infrastructura. Cunoscută în special pentru azilul de bătrâni aflat în contingența sa, comuna se poate mândri și cu ferma de capre, așezată pe dealurile Șovarnei și Ilovățului. Inaugurată în urmă cu aproape 2 ani, ferma adună în momentul de față circa 400 de capete, cuprinzând aici capre, iezi și țapi. Sătenii care se ocupă zilnic cu îngrijirea locului, dar și a animalelor sunt oameni extrem de primitori, gata oricând să vorbească despre munca lor și chiar să se mândrească cu ea.

Ferma are mai multe segmente, cum ar fi staulul, depozitul de înmagazinare a produselor sau ustensilele folosite, așa că oamenii au foarte multă treabă toată ziua.


”Le mulgem de două ori pe zi, mergem cu ele la păscut tot de două ori pe zi și apoi mai este de curățenie, sunt multe de făcut pe aici”, ne spune Angelica Siminescu, care face parte din personalul de la fermă. Se vede cu ochiul liber că oamenii își fac treaba cu plăcere, deși este destul de solicitantă. Numai mirosul din staul poate speria un neavizat, însă pentru ei e un lucru perfect normal, un lucru cu care s-au obișnuit de-a lungul timpului.

Citeste mai mult in Adevarul