Tocăniţele, tocanele sau gulaşurile, toate având printre ingrediente cartofii, au fost vedetele Festivalului Cartofului, desfăşurat la Miercurea-Ciuc la începutul lunii august.
Fiecare din cele 43 de echipe participante la concursul gastronomic a avut la dispoziţie câte 10 kilograme de cartofi şi doi saci cu legume. Astfel, au fost preparate "mâncare de cartofi fără E-uri cu origine analizată", "tocană soldăţească" (aromată cu un ciolan afumat ca la carte) sau gulaş secuiesc. O pensiune din Ghimeş a gătit cea mai mare tocană, din care s-au înfruptat nu mai puţin de 1.400 de persoane. Pentru prepararea ei au fost folosite cantităţi impresionante de ingrediente: 200 kg carne, 100 kg legume, 200 kg cartofi, zece kilograme de condimente şi nu mai puţin de 20 de kg de slănină.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri
Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Fiecare din cele 43 de echipe participante la concursul gastronomic a avut la dispoziţie câte 10 kilograme de cartofi şi doi saci cu legume. Astfel, au fost preparate "mâncare de cartofi fără E-uri cu origine analizată", "tocană soldăţească" (aromată cu un ciolan afumat ca la carte) sau gulaş secuiesc. O pensiune din Ghimeş a gătit cea mai mare tocană, din care s-au înfruptat nu mai puţin de 1.400 de persoane. Pentru prepararea ei au fost folosite cantităţi impresionante de ingrediente: 200 kg carne, 100 kg legume, 200 kg cartofi, zece kilograme de condimente şi nu mai puţin de 20 de kg de slănină.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
