Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Gorj: Salmonelă în carnea de la Lainici

Autor: Dragos Serban

Publicat la data de 29 Iul. 2009 in: Stiri

În urma analizelor de laborator efectuate de personalul specializat al Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Gorj, a reieşit prezenţa salmonelei în carnea consumată de cei 20 de muncitori care au ajuns la spital cu toxiinfecţie alimentară. Potrivit Elenei Piţian, purtătoarea de cuvânt a DSP Gorj, în urma coproculturilor recoltate atât din alimentele consumate de muncitori, cât şi de la bolnavi, a reieşit o infecţie cu salmonelă. Aceasta este printre cele mai răspândite boli de tip alimentar, omul contaminându-se prin ingestia de mâncare sau apă infectată.

Orice mâncare poate fi contaminată cu această bacterie. Alimentele care transmit cel mai adesea salmonela sunt: carnea, ouăle şi produsele lactate. Majoritatea produselor contaminate arată normal. Simptomele cele mai întâlnite sunt greaţa, durerile abdominale, diareea şi voma. „Carnea din care a fost preparată ciorba era infectată cu salmonela. De asemenea, ciorba nu a fost păstrată corespunzător, fiind ţinută la temperatura camerei în loc să fie băgată la frigider. Se pare că una dintre persoanele care au manevrat carnea avea această bacterie. Este un purtător al bacteriei printre cei de la mănăstire“, a spus Elena Piţian.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cresterea prepelitelor japoneze

Cresterea prepelitelor japoneze Lucrarea "Cresterea prepelitelor japoneze" - iti asigura toate informatiile de care ai nevoie pentru a demara acest tip de afacere - iti arata punctele sensibile inerente oricarui inceput - te ajuta sa eviti greseli costisitoare Informatiile prezente pe CD-ul "Cresterea prepelitelor...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Citeste mai mult in Gazeta de Sud

Autor: Dragos Serban

Newsletter gratuit

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024".

Votati articolul

Rating:

Nota: 5 din 1 voturi

Urmareste-ne pe Google News

Idei de afaceri in agricultura