În 2011, fermierii din EU vor cultiva mai multe cereale, in detrimentul oleaginoaselor

După ce vremea nefavorabilă și scăderea stimulentelor financiare au afectat producția de grâu aferentă anului 2010, pentru recolta de anul viitor fermierii din UE plantează mai multe cereale în detrimentul semințelor de oleaginoase. Publicația Strategie Grains estimează că vor fi semănate în jur de 57.2 milioane de hectare, ceea ce înseamnă o creștere de 1.2 milioane de hectare de la an la an.
Însămânțările cu orz și grâu își vor păstra tendința din anii precedenți, iar porumbul va cunoaște o creștere puternică. În aceste condiții, suprafața cultivată cu oleaginoase va scădea cu 300.000 de hectare, în special la rapiță, unde se va înregistra o scădere de aproximativ 5%.

Publicația Strategie Grains explică scăderea ponderii oleaginoaselor prin condițiile dificile din lunile august și septembrie ale acestui an (în Germania și Polonia, țări care produc împreună aproximativ 40% din producția de oleaginoase din Europa, a plouat abundent).

Cu toate acestea, creșterea prețului la oleginoase nu se ridică la nivelul celui pentru cerele, care a crescut anul acesta cu aproximativ două treimi în Paris, când au apărut veștile despre criza grâului din Rusia. Creșterea prețului la floarea soarelui a fost resimțită și în Portul Constanța, unde, conform surselor monitorizate de RECOLTA.EU, săptămâna trecută o tonă de floare se vindea cu 480 de dolari (CPT).