Romania Libera: Incognito: Câtă cruzime intră într-un ou

Găini care trăiesc în cuşti ruginite, sunt electrocutate pentru a sta departe de propriile ouă sau mor sugrumate între gratii - aceste imagini sunt frecvente în fermele de păsări din România. Un jurnalist RL a petrecut câteva zile în fermele unde sunt crescute găinile "stresate". Subiectul „găinii stresate care produce ouă toxice" a îngrijorat o mare parte din populaţie. Scandalul s-a stins însă rapid, fără să clarifice totuşi întrebările esenţiale: „Cât de chinuite sunt găinile crescute în cuşti şi cât din acest stres se regăseşte în calitatea ouălor?". Reporterii RL încearcă să lămurească aceste lucruri.
Dincolo de diplo­maţia unor spe­cia­lişti preocupaţi să nu fie daţi în judecată de crescătorii de păsări, este evident că există o legătură directă între condiţiile în care sunt crescute găinile şi calitatea oului din farfuria noastră. Nu doar din teama că ne-am putea îmbolnăvi, dar şi pentru liniştea psihică, am vrea să ştim că mâncăm ouă prove­nite de la păsări sănătoase, crescute cu o minimă grijă pe care o merită orice fiinţă vie.

Cum trăiesc, totuşi, găinile din fermele româneşti?

Pentru a răspunde la această întrebare, am stat câteva zile în două ferme din apropierea Bucureştiului, sub pretextul că sunt un student la Agronomie care face practică. Cu această ocazie, am descoperit găini crescute în cuşti ruginite, care mor prin spânzurare, altele care mişună prin grămezi de fecale sau sunt electrocutate ca să stea departe de propriile ouă.

Citeste mai mult in Romania Libera.