INS: Productia de lapte a crescut in 2019, iar importul a scazut

Publicat in: Stiri

Conform Institutului National de Statistica (INS), productia de lapte romanesc a crescut in 2019 in timp ce importul din alte tari a scazut.

inslapteimportproductia de laptecolectare

Astfel, productia de lapte de consum obtinuta in 11 luni din 2019 a fost de 299.892 tone, iar importurile de lapte brut au totalizat 96.819 tone.

In perioada ianuarie-noiembrie 2019, cresteri ale productiei au mai fost inregistrate la lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 9.271 tone (+4,6%), branzeturi cu 2.131 tone (+2,4%), smantana de consum cu 897 tone (+1,5%). In schimb, productia de unt a scazut cu 219 tone (-2,2%).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul balsamic...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Unitatile de procesare au colectat de la fermieri mai mult cu 12.509 tone de lapte, respectiv 1,2%, in primele 11 luni ale anului 2019, ajungand la o cantitate de 1,037 milioane tone.

In luna noiembrie 2019, comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile de procesare a scazut cu 5.906 tone (-6,8%), la 81.349 tone. De asemenea, au fost inregistrate scaderi ale productiei la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 3.935 tone (-18,8%), smantana de consum cu 456 tone (-7,7%), lapte de consum cu 1.884 tone (-6,1%), unt cu 57 tone (-5,7%) si branzeturi cu 306 tone (-4%).

Datele INS arata ca doar cantitatea de lapte brut importat de catre unitatile de procesare a scazut in noiembrie fata de octombrie cu 786 tone (-6,6%), totalizand 11.173 tone.

Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna noiembrie 2019, cantitatea de lapte colectata de unitatile de procesare a scazut cu 1.019 tone (-1,2%). Astfel, s-a redus si productia la lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 2.503 tone (-12,8%), unt cu 108 tone (-10,3%), smantana de consum cu 267 tone (-4,7%).

Pe de alta parte, au fost consemnate cresteri ale productiei la lapte de consum cu 2.811 tone (+10,8%) si branzeturi cu 444 tone (+6,5%), dar si un avans la importul de lapte brut cu 1.045 tone (+10,3%) in noiembrie 2019 fata de luna corespunzatoare din anul precedent.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.