Cei mai norocoşi dintre participanţii la sărbătoarea tradiţională vor găsi bănuţi în gogoşi.
Sărbătoare tradiţională a nemţilor, Făşangul se încheie cu o manifestare culinară numită „Sărbătoarea gogoşilor”. Astăzi, etnicii germani îşi aşteaptă invitaţii să deguste gogoşi, să asculte muzică tradiţională nemţească şi să danseze un vals.
„Gogoşile le preparăm după reţeta noastră, amestecăm drojdia cu zahărul până se omogenizează, apoi se adaugă unt, gălbenuş, coajă de lămâie, sare, lapte şi apoi făina.
După ce aluatul a crescut, se întinde în foi, se taie cu paharul, după care se frig”, a explicat Jusefina Masak, o bucătăreasă renumită în comunitatea locală.
Citeste mai mult in Adevarul
Sărbătoare tradiţională a nemţilor, Făşangul se încheie cu o manifestare culinară numită „Sărbătoarea gogoşilor”. Astăzi, etnicii germani îşi aşteaptă invitaţii să deguste gogoşi, să asculte muzică tradiţională nemţească şi să danseze un vals.
„Gogoşile le preparăm după reţeta noastră, amestecăm drojdia cu zahărul până se omogenizează, apoi se adaugă unt, gălbenuş, coajă de lămâie, sare, lapte şi apoi făina.
După ce aluatul a crescut, se întinde în foi, se taie cu paharul, după care se frig”, a explicat Jusefina Masak, o bucătăreasă renumită în comunitatea locală.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul balsamic...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Citeste mai mult in Adevarul
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
