Preţul cărnii de miel va "sări" de 20 de lei kg, în galantare

Preţul cărnii de miel ar putea depăşi în acest an 20 de lei kilogramul în magazine, în condiţiile în care carcasa de miel se vinde la poarta abatorului cu preţuri cuprinse între 16 şi 20 lei/kg ((fără TVA), mai mult cu 10 % faţă de anul trecut.
În 2010, carnea de miel în viu la crescători va avea un preţ între opt şi zece lei/kg, faţă de şapte - nouă lei/kg anul trecut, în timp ce carnea de miel în carcasă, la poarta abatorului (fără TVA), se va situa între 16-20 lei/kg, comparativ cu 14-18 lei/kg în 2009, potrivit estimărilor specialiştilor.

În perioada Sărbătorilor Pascale din acest an ar putea fi sacrificaţi între 3,5 şi 4 milioane de miei/iezi, în creştere cu cel mult 34% faţă de anul trecut, când au fost sacrificate 2,98 milioane capete, potrivit Ministerului Agriculturii, informeaza AGERPRES