Producatorii de alimente vor fi obligati sa se inscrie intr-un Registru special

Potrivit proiectului MADR, toti operatorii economici din Romania, care desfasoara activitati in domeniul producerii si comercializarii produselor alimentare, vor trebui sa se inregistreze gratuit intr-un Registru al Industriilor Alimentare (RIA) in termen de 60 de zile de intrarea in vigoare a actului normativ, altfel riscand sa isi piarda dreptul de a mai comercializa produsele pe piata. Reprezentantul MADR a precizat ca prin introducerea Registrului Industriilor Alimentare, producatorii nu vor fi nevoiti sa-si divulge reteta, ci doar ingredientele folosite in fabricarea produsului.

"Au mai fost discutii pe marginea acestui proiect legate de reteta produsului alimentar, dar noi nu le cerem sa ne ofere reteta ci doar compozitia produsului respectiv, asa cum exista si pe eticheta, astfel incat, atunci cand un comerciant de produse alimentare pune pe piata un anumit produs, sa poate fi identificat. Prin laboratorul nostru de la Institutul de Bioresurse Alimentare (IBA) vom putea face analize si vom putea urmari daca se folosesc anumiti aditivi in compozitia unui produs alimentar, respectiv daca este conform legii", a spus Albu.

Analizele vor fi suportate de IBA daca vor exista controale prin sondaje pe anumite produse, iar in cazul unor reclamatii sau sesizari si litigii comerciantul va suporta aceste cheltuieli.