Trei fraţi din localitatea Sant Sadurní d'Anoia, din Barcelona, au găsit, în urmă cu o lună, un sparanghel gigant. După patru săptămâni, aceştia l-au recoltat, i-ar când l-au măsurat şi-au dat seama că s-ar putea să fie cel mai lung sparanghel sălbatic din Spania. Acesta măsoară 4,5 metri, iar ultimul sparanghel gigant a fost găsit în Andaluzia şi măsura 4,2 metri. De obicei, această plantă are o lungime de aproximativ un metru, scrie Adevarul.
Potrivit bioproduct.ro, Sparanghelul, Asparagus officinalis, este o leguma considerata delicatesa. Mancarurile cu
sparanghel sunt rafinate si lipsite de orice condiment, tocmai pentru a-i lasa nealterat gustul.
Partea comestibila a plantei e reprezentata de lastarii fragezi, care pot fi consumati verzi sau etiolati (albi).
Lastarii etiolati sunt lipsiti de clorofila si au un gust diferit fata de cei verzi; ei se obtin prin ingroparea in biloane, de la inceputul dezvoltarii lor, pentru a fi feriti de lumina. Acesti lastari sunt de fapt viitoarele tulpini florifere ale plantei.
Citeste si despre
Potrivit bioproduct.ro, Sparanghelul, Asparagus officinalis, este o leguma considerata delicatesa. Mancarurile cu
sparanghel sunt rafinate si lipsite de orice condiment, tocmai pentru a-i lasa nealterat gustul.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Partea comestibila a plantei e reprezentata de lastarii fragezi, care pot fi consumati verzi sau etiolati (albi).
Lastarii etiolati sunt lipsiti de clorofila si au un gust diferit fata de cei verzi; ei se obtin prin ingroparea in biloane, de la inceputul dezvoltarii lor, pentru a fi feriti de lumina. Acesti lastari sunt de fapt viitoarele tulpini florifere ale plantei.
Citeste si despre
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News