Cercetătorii britanici au creat o varietate de tomate violete, modificate genetic, ce conţin anumite substanţe, de obicei întâlnite în mure şi coacăze, utile în prevenirea cancerului, potrivit unui studiu publicat în Nature Biotechnology, informeaza Mediafax.
Ideea de bază a studiului este aceea că plantele pot fi modificate genetic pentru a îmbunătăţi starea de sănătate a oamenilor.
Astfel, şoarecii predispuşi la cancer care au fost hrăniţi cu aceste tomate purpurii au trăit mult mai mult decât cei care au primit o dietă standard, care conţinea sau nu tomate obişnuite, a explicat Cathie Martin, conducătorul grupului de cercetători de la John Innes Center, autorii acestui studiu.
"Efectul a fost mult mai mare decât ne aşteptam", a mărturisit Martin.
Studiul s-a bazat pe antocianine, un tip de antioxidanţi care se găsesc în mure şi în coacăze şi care scad riscul de apariţie a cancerului, maladiilor cardiace şi a unor afecţiuni neuronale.
Specialiştii sunt de părere că oamenii nu consumă suficiente astfel de fructe de grădină.
Folosind anumite gene care contribuie la pigmentarea în roşu închis a murelor şi coacăzelor, cercetătorii au descoperit că pot să obţină o varietate de tomate care produce antocianine, substanţa dând legumelor o nuanţă violetă.
Şoarecii care au fost hrăniţi cu aceste roşii au trăit, în medie, 182 de zile, comparativ cu media de 142 de zile a celor care au avut o dietă standard.
"Rezultatele sunt foarte încurajatoare şi acest lucru ne face să credem că, printr-o schimbare de dietă, se poate îmbunătăţi starea de sănătate a animalelor, poate chiar şi a oamenilor", a declarat Martin.
Cercetătorii au precizat că sunt încă departe de a obţine un medicament de uz uman, dar că următoarea etapă a programului lor de cercetare va consta în descoperirea mecanismului prin care antioxidanţii distrug tumorile canceroase.
Ideea de bază a studiului este aceea că plantele pot fi modificate genetic pentru a îmbunătăţi starea de sănătate a oamenilor.
Astfel, şoarecii predispuşi la cancer care au fost hrăniţi cu aceste tomate purpurii au trăit mult mai mult decât cei care au primit o dietă standard, care conţinea sau nu tomate obişnuite, a explicat Cathie Martin, conducătorul grupului de cercetători de la John Innes Center, autorii acestui studiu.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala
Stiati ca romanii sunt printre cei mai mari consumatori de bere la nivel mondial Cu cei 85 de litri cap de locuitor an ne situam pe un „onorabil” loc 8 in Europa si pe locul 12 in clasamentul mondial liderii fiind cehii 142 de litri urmati de austrieci 105 litri si de nemti 104 litri Piata autohtona a berii...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
"Efectul a fost mult mai mare decât ne aşteptam", a mărturisit Martin.
Studiul s-a bazat pe antocianine, un tip de antioxidanţi care se găsesc în mure şi în coacăze şi care scad riscul de apariţie a cancerului, maladiilor cardiace şi a unor afecţiuni neuronale.
Specialiştii sunt de părere că oamenii nu consumă suficiente astfel de fructe de grădină.
Folosind anumite gene care contribuie la pigmentarea în roşu închis a murelor şi coacăzelor, cercetătorii au descoperit că pot să obţină o varietate de tomate care produce antocianine, substanţa dând legumelor o nuanţă violetă.
Şoarecii care au fost hrăniţi cu aceste roşii au trăit, în medie, 182 de zile, comparativ cu media de 142 de zile a celor care au avut o dietă standard.
"Rezultatele sunt foarte încurajatoare şi acest lucru ne face să credem că, printr-o schimbare de dietă, se poate îmbunătăţi starea de sănătate a animalelor, poate chiar şi a oamenilor", a declarat Martin.
Cercetătorii au precizat că sunt încă departe de a obţine un medicament de uz uman, dar că următoarea etapă a programului lor de cercetare va consta în descoperirea mecanismului prin care antioxidanţii distrug tumorile canceroase.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
