Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Salata romaneasca cu icre de crap, protejata in UE

Autor: Adrian Mosoianu

Publicat la data de 30 Sep. 2021 in: Stiri

salata-romaneasca-cu-icre-de-crap-protejata-in-ue

Salata romaneasca cu icre de crap este noul produs autohton care beneficiaza de protectia si recunoasterea oficiala a UE.

Tags: salata icresalata icre de crapprodus protejat ueue salata icre crap romania

Aceasta decizie vine dupa ce in luna iunie a acestui an, Comisia Europeana a aprobat inscrierea produsului romanesc "Salata cu icre de stiuca de Tulcea" in registrul produselor care beneficiaza de Indicatie Geografica Protejata (IGP).

Potrivit executivului comunitar, "Salata traditionala cu icre de crap" este un produs obtinut pe baza icrelor de crap sarate, ulei de floarea soarelui, apa minerala si suc de lamaie. Produsul este disponibil in doua variante: cu sau fara ceapa. "Salata traditionala cu icre de crap" este produsa din materii prime sau ingrediente care sunt utilizate traditional si se caracterizeaza prin aspectul sau, consistenta sa, aroma si gustul sau.

Aceasta noua indicatie se va alatura celor 1.760 de produse deja protejate la nivel european, a caror lista este disponibila in baza de date a denumirilor si inregistrarilor (DOOR).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Romania avea anterior opt produse inregistrate pe sisteme de calitate europene, din care sapte Indicatii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac afumat din Tara Barsei, scrumbia de Dunare afumata, Carnatii de Plescoi, Cascaval de Saveni si Salata cu icre de stiuca de Tulcea, iar Telemeaua de Ibanesti pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejata (DOP).

La Comisia Europeana se mai afla depuse documentatiile pentru inca doua produse in scopul dobandirii protectiei europene, ambele pentru sistemul de calitate Indicatie Geografica Protejata: Telemea de Sibiu si Placinta dobrogeana.

Autor: Adrian Mosoianu

Newsletter gratuit